点击选择搜索分类
首页 - 大中专教材教辅- 正文
☆☆☆☆☆
||
[法] 艾比·福西特 著,尚文君 译,[法] 迪尔德丽·鲁尼 摄影
出版社: 湖北科学技术出版社 ISBN:9787535269294 版次:1 商品编码:11559317 包装:平装 丛书名: 爱尚厨房系列 开本:16开 出版时间:2014-10-01 页数:232 字数:150000
烘焙课堂:巧克力甜点 电子书 下载 mobi epub pdf txt
烘焙课堂:巧克力甜点-so88
烘焙课堂:巧克力甜点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
[法] 艾比·福西特 著,尚文君 译,[法] 迪尔德丽·鲁尼 摄影
出版社: 湖北科学技术出版社 ISBN:9787535269294 版次:1 商品编码:11559317 包装:平装 丛书名: 爱尚厨房系列 开本:16开 出版时间:2014-10-01 页数:232 字数:150000
编辑推荐
美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好巧克力甜点的关键。本书汇聚了70多种最具人气的巧克力甜点配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手,也能完全掌握各个配方的要领,轻松完成美味的巧克力甜点!法国原版引进,纯正的法式风味。流传百年的法式传统经典配方,烘焙爱好者的不二之选。
内容简介
史上最全的巧克力甜点配方,近千张详细步骤图。从制作原材料,烘焙器材到巧克力甜点成品,每一个步骤都有图片说明。清晰易懂,就如老师在身边手把手教你如何做出精致美味的巧克力甜点。
作者简介
奥赛·索克尚,法国著名烘焙大师,经验丰富,配方受到烘焙爱好者的推崇和喜欢。
内页插图
目录
1:新手入门
2:巧克力蛋糕和熔岩蛋糕
3:巧克力慕斯和巧克力饮品
4:松脆巧克力甜品
5:多层夹心巧克力大蛋糕
6:精品巧克力甜点
7:趣味巧克力小点
烘焙课堂:巧克力甜点 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 可怕的现象(精装)
- 女人优雅一生的装扮课 9787514600148
- BF-植物的趣事-世界真奇妙-张金来 金盾出版社 9787508298573
- 漂亮教程教程系列:烫染盘发教程 9787535628848
- 常识百点:慧眼书系:慧眼书系 杨林成 语言-汉语 上海咬文嚼字文化传播有限公司 杨林成
- 轻松减肥秘籍 9787303146918
- 当代中国马克思主义评论(第2辑)
- 美人计-中国古代王妃美容秘诀
- 奇妙的生活知识
- 7天瘦肚子:早喝果汁晚喝汤 9787534161612
- 你不可不知的50个数学知识(50篇精炼的小文章,50个经典数学概念)
- 美中国方 乔琳 9787533539597
- 北京花开 写给大家看的植物书(珍藏版) 9787110095119
- 剑桥KET考试用书EIM英版English In Mind 原版进口 正版 5级别 学生书+光盘
- BF-探求万物之理-混沌.夸克与拉普拉斯妖-(美)牛顿,李香莲 上海科技教育出版社 978