点击选择搜索分类
首页 - 历史- 正文
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 英典图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679900 商品编码:1254555256 包装:平装 出版时间:2013-05-01
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷-so88
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 英典图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679900 商品编码:1254555256 包装:平装 出版时间:2013-05-01
基本信息
书名:100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷
原价:48.00元
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社:青岛出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787543679900
字数:
页码:399
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:1.103kg
编辑推荐
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等共计12册。《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》由杨柳所著,丛书的其中一册,本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。
内容提要
100位中国烹饪大师联袂奉献,近万款传世佳肴 邀您共赏!《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》由 杨柳所著,《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》精选700余款禽蛋菜品,集艺术性、观赏性于一体 ,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长 。
目录
1 鸡
2 鸭
3 鹅
4 鸽
5 其他禽类
作者介绍
文摘
序言
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 高职高专院校资源勘查类专业十一五规划教材:遥感地质学
- 范祥雍文史论文集(外二种)
- 蝴蝶-第一次发现丛书
- 【胎教经典】塔木德睡前胎教故事 胎教书 孕妇书籍 孕期书籍 准爸爸孕妈妈 怀孕书
- (青少年“海洋梦”系列丛书)游弋精灵——海洋动物 “海洋梦”系列丛书编委会
- 唐诗三百首诠解 9787547046029
- 机器人探索(第二版)
- 全2册 十月怀胎知识百科全书+288道怀孕餐 孕妇怀孕期书籍大全怀孕书籍孕妈妈
- 特别要命的数学
- 中国古典名著普及丛书:孔子家语 刘乐贤 9787540205515
- 乔伊和他的动物星球 王欣
- 国学常识一本通
- {RT}物种战争之地道战-李竹 中国社会出版社 9787508749167
- 轻松备孕3个月:排毒、调养、好孕
- 基于ZENI的集成电路设计与实现技术