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主妇之友社 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 光明日报出版社 ISBN:9787519422240 商品编码:21832741629 包装:平装 出版时间:2016-11-01
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图书介绍
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主妇之友社 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 光明日报出版社 ISBN:9787519422240 商品编码:21832741629 包装:平装 出版时间:2016-11-01
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |
书名 | 菓子,西式&日式/热烤&冷冻 畅销书籍 美食小吃 正版 |
作者 | 主妇之友社 |
定价 | 59.80元 |
ISBN号 | 9787519422240 |
出版社 | 光明日报出版社 |
出版日期 | 2016-11-01 |
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:16开 | 重量:0.4 |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 |
目录 |
内容提要 |
《菓子,西式&日式/热烤&冷冻》:介绍了96种人气菓子,以及320例的延伸做法,以“洋菓子”和“和菓子”为两大分类,细分为洋菓子:芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等;和菓子:铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子等;冷冻菓子:布丁、果冻、慕丝、冰激凌、杰拉朵等各种甜点,是一本365天都能愉快享受的菜谱! |
编辑推荐 |
6种人气菓子,320例的延伸做法,囊括了你所能想到的各种甜点,是一本365天都能愉快享受的菜谱! |
作者介绍 |
主妇之友社是日本一具有良好口碑的生活类图书出版社,主要出版生活类书籍。 |
序言 |
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