点击选择搜索分类
首页 - 绘画- 正文
☆☆☆☆☆
||
尚厨美食研究中心... 编
店铺: 土星图书专营店 出版社: 四川科技 ISBN:9787536484351 商品编码:24358944424 开本:16 出版时间:2016-09-01
馋嘴川菜666例 电子书 下载 mobi epub pdf txt
馋嘴川菜666例-so88
馋嘴川菜666例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
尚厨美食研究中心... 编
店铺: 土星图书专营店 出版社: 四川科技 ISBN:9787536484351 商品编码:24358944424 开本:16 出版时间:2016-09-01
基本信息
- 商品名称:馋嘴川菜666例
- 作者:编者:尚厨美食研究中心
- 定价:29.9
- 出版社:四川科技
- ISBN号:9787536484351
其他参考信息(以实物为准)
- 出版时间:2016-09-01
- 印刷时间:2016-09-01
- 版次:1
- 印次:1
- 开本:16开
- 包装:平装
- 页数:207
- 字数:350千字
编辑**语
川菜拥有浓郁多彩的平民生活气息。它品质朴实,以普通食材演绎多变滋味,通俗而亲民——简单说,就是好吃不贵。 尚厨美食研究中心编著的《馋嘴川菜666例》从寻常百姓的角度,精心为您搜罗川菜菜式。阅读本书,一步步跟着我们的菜谱学起来,从家常菜肴、风味小吃到饕餮大餐,让您在家中即可享受口味独特、风味万千的川菜。可谓一书在手,犹如名厨在旁。
内容提要
一菜一格,菜品张扬国魂;百菜百味,国粹濡养 肺肝。菜品看重色香味形,器具常用青花玉盘。这就 是川菜。
尚厨美食研究中心编著的《馋嘴川菜666例》从 寻常百姓的角度,精心为您搜罗川菜菜式。阅读本书 ,一步步跟着我们的菜谱学起来,从家常菜肴、风味 小吃到饕餮大餐,让您在家中即可享受口味独特、风 味万千的川菜。
目录
畜肉类
回锅肉
水煮肉片
明笋焖肉片
炒酱肉丝
干煸肉丝
毛血旺
蚂蚁上树
酱爆肉
黄瓜肉片
白油肉片
蒜泥白肉
韭黄肉丝
芹菜炒肉丝
盐煎肉
肉丝罐汤
青椒肉丝
家常肉丝千张
洋葱炒肉丝
南瓜炒肉丝
酸菜肉丝汤
姜汁拐肉
连锅子
肉焖青豆
豌豆鱼乍肉
榨菜肉丝汤
榨菜炒肉丝
肉焖鲜豌豆
椒香青笋肉片
肉末炒泡豇豆
冬菜肉末
泡菜炒肉末
蒜薹炒腌肉
肉末酸豆角
豆筋烧肉
花仁蹄花汤
醋熬猪头肉
姜汁蹄花
干豇豆烧猪手
红烧排蹄
冰糖芝麻肘子
红枣煨肘
清蒸肘子
豆瓣肘子
家常热味肘子
雪豆炖肘
姜汁肘子
糖醋排骨
鱼香排骨
粉蒸排骨
酥糟排骨
家常排骨
香炸排骨
豉汁排骨
豆芽肉饼汤
腌肉烧菜头
肉片汤
番茄丝瓜肉片汤
水煮烧白
蒜薹炒肉
甜椒肉丝
樱桃肉
炒野鸡红
香糟肉
油渣莲白
鱼香肉丝
鱼香碎滑肉
晾干肉
鱼香肝片
红油耳丝
大蒜烧肥肠
回锅香肠
干锅肥肠
三下锅
红油肚丝
椒麻猪肝
蒜烧肚条
豌豆肥肠汤
火爆双脆
麻酱腰片
火爆腰花
豆豉腰花
泡椒腰花
冬菜腰片汤
凉拌猪肺
禽蛋类
水产类
蔬菜类
小吃类
附录
馋嘴川菜666例 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 危险点的机器人-机器人世界
- 从运维菜鸟到大咖,你还有多远:数据中心设施运维指南
- Hi不要想歪了少儿科普丛书别把科技想歪了 畅销书籍 童书 正版别把科技想歪了/Hi不要想歪
- 跟马云学管理+跟马云学口才 共2册 企业公司管理心理学说话口才技巧 低调做领导高调抓管理
- 昆虫记 9787511367501 亨利·法布尔;王光波-RT
- 学习OpenCV(中文版)
- 社科经典轻松读:《寂静的春天》导读
- Android开发权威指南(第2版)(附CD光盘1张)
- BF-化学的足迹-改变世界的科学-邓小丽,万立荣,杨捷,周玉枝,徐祖辉 上海科技教育出版社
- Python面向对象编程指南
- 正版 无处不在的进化 9787535776280 叶展辉 湖南科技出版社
- 幽默是种软实力
- {RT}生命:非同寻常的动物 匪夷所思的行为-[美] 玛莎·福尔摩斯,[美] 迈克尔·高顿
- 不失控:别再让坏情绪左右你
- 从粒子到宇宙:肉眼看不见的极美世界 天文航天 科普书籍