唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 作作品集 广西师范大学出版社唐鲁孙谈吃(精)/唐鲁孙作品 唐鲁孙-so88
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图书介绍
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唐鲁孙 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 广西师范大学出版社 ISBN:9787549526987 商品编码:25863289986 包装:精装 出版时间:2013-01-01
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |
书名 | 唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 作作品集 广西师范大学出版社唐鲁孙谈吃(精)/唐鲁孙作品 |
作者 | 唐鲁孙 |
定价 | 32.00元 |
ISBN号 | 9787549526987 |
出版社 | 广西师范大学出版社 |
出版日期 | 2013-01-01 |
版次 | 2 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:精装 | 开本:32开 | 重量:0.222 |
版次:2 | 字数: | 页码: |
插图 |
目录 |
内容提要 |
“湖北武昌的洪山,出产一种茎呈深紫色的菜薹,棵大茎肥,松脆鲜嫩,尤其在经霜之后,入口甘脆,可称一绝。” |
编辑推荐 |
1.华人谈吃**人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中”,唐鲁孙的作品恐怕是功力*深,也*有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 |
作者介绍 |
唐鲁孙,本名葆森,字鲁孙。1908年9月10日生于北京,为满族镶红旗后裔,他的曾叔祖父长叙,官至刑部侍郎,其二女并选入宫侍奉光绪,为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙,他七八岁的时候,进宫向瑾太妃叩拜春节,被封为一品官职。 |
序言 |
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