咖啡文化&咖啡美学(全彩)-so88
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图书介绍
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善本出版有限公司 著
出版社: 电子工业出版社 ISBN:9787121339240 版次:1 商品编码:12383782 包装:平装 开本:16开 出版时间:2018-05-01 用纸:纯质纸 页数:240 正文语种:中文
产品特色
编辑推荐
适读人群 :设计师、咖啡从业者和爱好者。通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化,更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。
内容简介
咖啡作为世界三大饮品之一,它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发,囊括世界咖啡文化的精华,展示全球优秀的咖啡平面与室内空间设计,文中精彩的图文与版式设计不仅为设计师提供实用参考,也为咖啡从业者和爱好者提供了解咖啡的全新视角。
作者简介
善本图书,是中国专业的设计类图书经销商之一,平面、广告、地产、产品、服装、室内、建筑、景观等设计类图书和杂志,致力于为设计师提供更新、更快、更全的设计资讯和专业化服务,崇尚精品图书,推崇“善本就是好书”,广泛地与国内外出版商和销售商保持着良好地紧密合作。
内页插图
目录
了解咖啡
咖啡文化 008
咖啡传说 014
咖啡带 016
咖啡豆 018
咖啡产地 020
咖啡术语 022
速溶咖啡 024
第一波咖啡浪潮——咖啡速食化1940—1960 026
第二波咖啡浪潮——咖啡连锁1966—2000 028
第三波咖啡浪潮——咖啡精品化2000— 030
十大咖啡连锁品牌 032
咖啡标志
Peat Me 038
The Niteowl Cafe 040
8 Pizza 044
Minister Café 048
London Coffee House 052
Kuppa Café & Roastery 056
MOK 058
Bastardo Coffee 060
Micio Caffè 062
Wanderlust Coffee Lab 064
咖啡包装
Café Diego 068
Coffee'n'Roll 072
Nord Coffee Roastery 074
Square One Coffee Roasters 076
Café Chiquilín 078
Zlaté Zrnko 080
Eos Coffee 082
咖啡品牌
The Assembly Ground 086
Cofix 090
Hêrmann Thômas Coffee Masters 094
Combi Coffee 100
Plato 102
Café Frida 106
Coffee Supreme 108
Kaldi Café 114
Cafecito Tun Tun 118
Coffee Maker 120
Collected Coffee 122
Cafe Decada 124
Joe's Coffee 126
Bronuts 130
Coffee & Co. 134
Koultoura Coffee 136
Le Marché Cafe 140
ORYGYNS Specialty Coffee 144
Steadfast Coffee 148
Swing Coffee 152
.
咖啡馆 Shan Café 158
Coffee'n Loaf 164
Coffee Cake I 170
Tostado Café Club 176
Dishoom 182
Doncafé House 186
Truth Coffee 190
Aschan Café Jugend 194
Proti Proudu Bistro 200
Kafé Nordic 206
Cafe 27 210
Peggy Guggenheim Café 214
Kofemolka Cafe 218
Café Craft 222
Socle Coffee & Diner 224
Atelier Mecanic 226
Coffee Cake II 232
FUEL Café at Chesapeake 236
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