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店铺: 蓝调图书专营店 出版社: 甘肃科学技术出版社 ISBN:9787542424372 商品编码:26738264661
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图书介绍
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店铺: 蓝调图书专营店 出版社: 甘肃科学技术出版社 ISBN:9787542424372 商品编码:26738264661
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 黄金配方:手工馅料 烹饪/美食 书籍 |
作者: | Miki |
定价: | 29.8 |
出版社: | 甘肃科学技术出版社 |
出版日期: | 2018-01-01 |
ISBN: | 9787542424372 |
印次: | |
版次: | 1 |
装帧: | 平装-胶订 |
开本: | 小16开 |
内容简介 |
内陷才是美味的关键,热腾腾的包子一口咬下去,鲜美的肉汁配上小麦的香气充盈着口腔,决定了美味的瞬间。运用猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜、鱼肉作为基底,变化各式风味的馅料。除了家家学的经典口味,市售的流行创新口味也都没有遗漏,全部收藏。 |
目录 |
编辑 |
易学:基础馅料全图解呈现,新手也能轻松做成功。 实用:中西点心内陷运用参考示范,让你馅学馅包 |
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