食帖14:小聚会教科书 9787508669908-so88
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图书介绍
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林江 著
店铺: 博学精华图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508669908 商品编码:29641201760 包装:平装-胶订 出版时间:2016-12-01
基本信息
书名:食帖14:小聚会教科书
:49.00元
售价:35.8元,便宜13.2元,折扣73
作者:林江
出版社:中信出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787508669908
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《小聚会教科书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书。没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用灵感与方法。附赠“2017聚会日历”与别册《猫山狗海》。
·食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。
·现已出版14本特集书,全国同期热售。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜*》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
《食帖07:大丈夫生于厨房》
《食帖08:自给自足指南书》
《食帖09:了不起的面包》
《食帖10:早餐,真的太重要了》
《食帖11:美食漫画万岁!》
《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》
《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》
《食帖14:小聚会教科书》
微博:@食帖 |微信公众号:witheating|邮箱:witheating@foxmail.目录
Chapter 1/
如何呼吸空气?
我们都需要偶尔的相聚
食物是连接人们的古老而有效的方式
先愉悦眼睛,再满足味蕾
小聚会是生活中的一块甜点
他们来到你家,是为了享受你的陪伴
花,是为表达心意而存在
不求完美,用心即为道
一张漂亮的餐桌,就能让客人感受到诚意
Chapter 2/
基本款家庭小聚会筹备指南
献给懒人的完整聚会食单
从0到100,一步步征服你的胃和心
1分钟就能搞定小食摆盘
16种常见餐桌植物档案
为难得是手作之心
或许孩子比大人更需要美妙的聚会
谁会拒绝一张小而美的卡片?
从曲水流觞到谈话时代
摆脱寻常,去外太空聚会又何妨?
Chapter 3/
Let’s have tapas!
冬日里,小聚来取暖
香草烤羊排
张春专栏005:狗剩汤
拉页/ 2017聚会日历
别册 / 《猫山狗海》作者介绍
Susan Kim / EatWith首席执行官。
山本侑贵子 / Dining & Style株式会社首席执行官。日本食物造型和空间装饰老师。著有《おもてなしの教科書》(款待之道的教科书)等畅销书籍。
Julie / 美食博主,现居加拿大温哥华,运营着一间名为KitchenCulinaire的烹饪工作室。
yuanxi /先锋食物与餐桌造型师、女装印花设计师。
提子 / 开过咖啡馆,做过复古市集和活动策划,目前在经营一家只在上午八点半至十一点营业的早餐店。
马天天 / “花治”生活植物实验室主理人。
宫泽奈奈 / 日本东京料理沙龙 C’est Très Bon主理人。
程潇 / 网名“潇潇猫”,做过编辑和自由撰稿人,现为午夜阳光平面设计工作室合伙人。著有《猫大事冇大事》一书。
王焱 / 曾为《三联·生活周刊》“生活圆桌”栏目创作插画多年,现为午夜阳光平面设计工作室合伙人。
[特约撰稿人]
张春 / 冰激凌师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。
陈椿荣 / 新加坡华侨,美食“XLBCR”博主,食物摄影师、造型师、咖啡师。
野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。
Kakeru / 美食与摄影爱好者。
姗胖胖 / 程序员、美食网站认证厨师、料理师、自由撰稿人。文摘
序言
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