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店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501988228 商品编码:29678845328 包装:平装 出版时间:2013-04-01
完全咖啡知识手册 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501988228 商品编码:29678845328 包装:平装 出版时间:2013-04-01
基本信息
书名:完全咖啡知识手册
定价:38.00元
作者:日本?出版社编辑部
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2013-04-01
ISBN:9787501988228
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.499kg
编辑推荐
《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌:味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条……精美的图片,详细的解说,《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘,带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您,不要错过这么美好的咖啡时光!
内容提要
对于平日所品尝的咖啡是否感到满足?其实只要运用一些技巧与坚持,咖啡就能与你渡过幸福的时光。将带你揭开美味咖啡的全貌,传授咖啡的专业知识与方法,并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。
目录
作者介绍
文摘
序言
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