点击选择搜索分类
首页 - 东方哲学- 正文
☆☆☆☆☆
||
刘春生,双福 著
店铺: 博学精华图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122215628 商品编码:29729210792 包装:平装 出版时间:2014-09-01
家常凉拌菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt
家常凉拌菜-so88
家常凉拌菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
刘春生,双福 著
店铺: 博学精华图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122215628 商品编码:29729210792 包装:平装 出版时间:2014-09-01
基本信息
书名:家常凉拌菜
定价:19.80元
售价:13.5元,便宜6.3元,折扣68
作者:刘春生,双福
出版社:化学工业出版社
出版日期:2014-09-01
ISBN:9787122215628
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
家常辣味、川味小菜、韩式小菜、清爽沙拉、经典酱卤、2分钟凉菜、素菜类、荤菜类、海鲜水产类、菌菇类、豆类及豆腐制品、蛋奶类、干/鲜果类、粉丝/粉皮/凉粉类、甜点类……15大类,300余种***全凉菜类别! 刘春生、双福主编的《家常凉拌菜(**超值版)》总结了大厨制作凉拌菜的美味诀窍,并精心编写*受欢迎的家常凉拌菜300余种,细分辣味、家常味等15大类,并介绍刀工、装盘逢实用技巧。
内容提要
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜 爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,刘春 生、双福主编的《家常凉拌菜(*超值版)》总结 了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并精心编写受欢迎的 家常凉拌菜100余种,细分辣味、家常味等15大类, 并介绍刀工、装盘等实用技巧。分步详解,图文并茂 ,是实用的家常烹饪参考书。特别编写原料索引目录 ,方便读者查阅使用。
目录
作者介绍
刘春生
高级烹调技师
现任西湖宾馆总厨师长
清爽的口感
低油的营养
大厨的决窍
尽在家常凉拌菜
文摘
序言
家常凉拌菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 权五吉老师讲述的 神秘的植物故事
- 春秋逝去的贤者:夏衍书信
- 满58包邮 盐的景观,世界篇 9787503872969 秦昭 中国林业出版社
- 中国文学名家名作鉴赏辞典系列·黄庭坚诗文鉴赏辞典
- 大爆炸简史 [英]西蒙辛格
- 中华经典藏书:国语 9787101059434 中华书局
- 皇帝新脑-推动系列
- 朱剑心著作集:乐府诗选注
- 宇宙中的生命(翻译版 第3版)
- 开箱整理我的藏书:本雅明读书随笔
- 世界珍闻大观(套装共3册)
- 2016中国最佳杂文
- {RT}解读基因的密码-《科学传奇——探索人体的奥秘》编委会 西南交通大学出版社 9787
- 正版图书 岳飞传 9787540781972 漓江出版社 钱彩
- 现在有多长 9787535798107 英国《新科学家》杂志,博集天卷 出品-RT