我恨厨房:将你从厨房解放出来-so88
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图书介绍
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美佩格,布莱肯Peg Bracken,莱肯,陈雪婧 著
店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 南方出版社 ISBN:9787550103054 商品编码:29763725860 包装:精装 出版时间:2013-04-01
基本信息
书名:我恨厨房:将你从厨房解放出来
定价:36.00元
作者:(美)佩格,布莱肯(Peg Bracken),莱肯,陈雪婧
出版社:南方出版社
出版日期:2013-04-01
ISBN:9787550103054
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:16开
商品重量:0.182kg
编辑推荐
时代在改变,人类却一直困在厨房里。这不是因为科技没有进步(厨房里已经有太多的电器),也不是因为菜谱不够多(瞧瞧你有多少本菜谱),这是因为我们缺乏一种快乐生活的态度。
《我恨厨房》将如何让你从厨房中解放?
从节约开支到饮食健康,从野炊到儿童聚餐会,从剩菜法则到*后一分钟晚餐,从持家秘诀到营造用餐氛围,本书作者用轻松幽默的语言介绍了各类厨房智慧——当然,也提供了近两百种快手菜谱。如果你恨厨房,希望用尽可能短的时间搞定烹饪,那么请读读这本书。
内容提要
目录
章 30道硬菜
第二章 剩菜法则
第三章 蔬菜,沙拉,沙拉配料
第四章 土豆和其他淀粉类食物
第五章 没人带一道菜的餐具
第六章 有朋自远方来
第七章 女孩们的晚宴
第八章 开胃酒点心好人令人心痒难耐的
第九章 甜点
第十章 给孩子们准备狂欢派对
第十一章 后一分钟晚餐
第十二章 持家小秘密
第十三章 做一个好厨师的素质
作者介绍
作者简介:佩格·布莱肯(PegBracken)
佩格·布莱肯是美国畅销书作家。她根据自己的怀孕经历出版了《怀胎九月的神奇》一书,从此,在母亲、环球旅行家之外,又成为了畅销书作家。之后出版了《我恨厨房》《下水道上方的窗户》等九本书,其中《我恨厨房》因其独特的观点与实用的内容在全球范围内掀起了一场厨房革命。解放女性是她一生的主题。她在每一本书中都坚持一贯的生活态度:轻松、幽默、优雅、堪称“乐活主义”的先锋。竭尽全力去写作,迫不得已去做饭,看所有能够看的世界,这就是她,佩格布莱肯。
乔安娜·布莱肯(JohannaBracken)
佩格·布莱肯女儿,为本书写了后记,她任职美国红十字会董事,是一名社会活动家和慈善家。
希拉里·耐特(HilaryKnight)
*插画师,他的《比格尔韦格尔夫人》一书被评为20世纪为经典的50本童书之一。他的另一作品《艾萝依》系列数十年来深受世界各地小朋友的喜爱。迪斯尼于2003年将他的作品搬上了大银幕。
文摘
序言
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