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陈绪荣 著
店铺: 东宇盛图书专营店 出版社: 黑龙江科学技术出版社 ISBN:9787538889369 商品编码:29800298303 包装:平装 出版时间:2016-10-01
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图书介绍
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陈绪荣 著
店铺: 东宇盛图书专营店 出版社: 黑龙江科学技术出版社 ISBN:9787538889369 商品编码:29800298303 包装:平装 出版时间:2016-10-01
基本信息
书名:营养炖煮,好吃又健康
定价:29.80元
作者:陈绪荣
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2016-10-01
ISBN:9787538889369
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
也许,你早已经厌倦了在油烟中翻飞锅铲,希望告别油烟,用清爽的方式满足家人的胃口,一锅热腾腾的炖菜*符合你的需求。本书囊括了滋味醇厚的炖肉、封存美味的豆制品和干货炖菜、鲜掉舌头的河海鲜佳肴以及吃腻大鱼大肉后的蔬食,不管你是烹饪高手还是厨艺菜鸟,都能学会一款适合你的炖菜。
目录
作者介绍
绪荣先生自15岁以来,便开始从事饮食文化和中国烹饪的研究工作,在全国和世界烹饪大赛中荣获过诸多奖项,在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化类图书。数次应多家电视台知名餐饮栏目组邀请,担任过评委或现场展示厨艺。目前,陈绪荣先生的传人已有近100人,旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。
文摘
序言
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