点击选择搜索分类
首页 - 计算机与互联网- 正文
☆☆☆☆☆
||
日本柴田书店 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 ISBN:9787512210035 商品编码:29773138076 包装:平装-胶订 出版时间:2017-08-01
经典法式小甜点110 日本柴田书店 电子书 下载 mobi epub pdf txt
经典法式小甜点110 日本柴田书店-so88
经典法式小甜点110 日本柴田书店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
日本柴田书店 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 ISBN:9787512210035 商品编码:29773138076 包装:平装-胶订 出版时间:2017-08-01
基本信息
书名:经典法式小甜点110
定价:65.00元
作者:日本柴田书店
出版社:中国民族摄影艺术出版社
出版日期:2017-08-01
ISBN:9787512210035
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开,传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有详尽的制作步骤和要点提示,为烘焙新手提供指导和帮助,也为烘焙达人提供更多创新的灵感。3、一颗颗如同宝石般漂亮的小甜点,对于家庭烘焙爱好者来说,它不仅能装饰节日餐桌,也是送人礼物的合适之选,当作常备的小零食也不错;对于专业甜点师来说,在自己的店里摆上几款特色小甜点,会让店铺人气倍增!
内容提要
《经典法式小甜点》中的法式小甜点(Petits Fours)指的是小的、能一口吃的甜点。种类涉及饼干、玛德琳、泡芙、挞等,是法会餐桌上不能缺少的美味。由于这种甜点小巧可爱、方便食用,在其他国家也颇受欢迎,不论是甜品店还是餐厅都将它列为常备甜品。本书介绍的法式小甜点品类繁多、色彩缤纷,由8位来自不同人气甜品店的实力甜点师联袂奉献。酥松的饼干、湿软的小蛋糕、脆香的坚果酥、甜滋滋的水果糖和牛轧糖……甜点的甜蜜味道总能带给人们满满的幸福感。
目录
作者介绍
柴田书店1950年创立,65年来一直专注于饮食料理书籍的出版,在日本可谓料理图书界之翘楚。该社出版的《食堂》《酒店旅馆》《专业料理》等月刊杂志,非常受读者欢迎。
文摘
序言
经典法式小甜点110 日本柴田书店 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 雅鲁藏布大峡谷探险 科普读物 书籍
- 超简单的宝宝养育说明书
- 厉害了,我的厨房+小家·越住越大套装2册 收纳书籍居家厨房收纳【新华书店正版书籍】
- 抖音同款 真正的陪伴 爸爸教育孩子的9个关键词了解秘密掌握家庭教育在忙也要做个好爸爸 捕捉儿童敏感期
- {RT}太阳系的奇迹-(英)考克斯,(英)科恩,齐锐,万昊宜 人民邮电出版社 978711
- 不一样的亲子沟通
- {RT}宇宙与原子-唐利希滕贝格,周弘毅 中国大地出版社 9787802469464
- 致青春期女孩·身体篇
- 动物百科彩色图鉴 9787550236752 李晰著-RT
- 正版书籍 开启人生堂法治必修课:反校园欺凌手册
- 冷浪漫 9787513317948
- 今天孩子缺什么——我和中学生的交流笔记
- 交通工具-玻璃彩绘画-适合年龄3岁+
- 蒙台梭利早教游戏训练(0-5岁儿童能力训练 共6册)
- 九型人格(越简单越实用)