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[日] 贵田庄 著
店铺: 博古通今图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508665603 商品编码:29682503685 包装:平装-胶订 出版时间:2016-11-01
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正版 小津安二郎美食三昧 关东篇 [日]贵田庄 9787508665603 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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[日] 贵田庄 著
店铺: 博古通今图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508665603 商品编码:29682503685 包装:平装-胶订 出版时间:2016-11-01
基本信息
书名:小津安二郎美食三昧 关东篇
定价:48.00元
作者:贵田庄
出版社:中信出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787508665603
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
★唯电影与美食不可辜负,跟随导演美食家小津安二郎体味日本关东风味。★小津安二郎电影中出现的餐厅食店,作者带您一一探寻。★我是做豆腐的,我只卖豆腐。日本美食的真味,无关价格与数量,而在于追求至善至美过程中的愉悦。★东京、横滨、镰仓,41家关东名店完全导引,特色菜单、时令菜价、地址电话,巨细靡遗。
内容提要
小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮。时而呼朋唤友,带上一伙工作人员;时而招待女星,相对倾谈;时而独自一人,寂然清静。
循着导演小津安二郎电影和日记中的脚步,贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要地,记录了41家与小津“发生关系”的关东名店,介绍各店的特色、信息,以及小津与这些名店的渊源,他在电影中又如何运用名店的场所和美食。作者跟随电影大师的足迹,带读者一起寻访日本关东美食,实在是一次丰富的文化、美食之旅。
目录
作者介绍
贵田庄
1947年出生,早稻田大学博士。日本电影评论家,日本文坛的“小津专业户”。著有《小津安二郎导演入门:40个问答》《小津安二郎文坛交游录》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎东京美食指南》《追寻小津安二郎的足迹:东京、镰仓散步》《西洋图书工坊》等。
文摘
序言
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