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尚厨美食研究中心 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 四川科技出版社 ISBN:9787536484351 商品编码:29819271565 包装:平装-胶订 出版时间:2016-09-01
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图书介绍
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尚厨美食研究中心 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 四川科技出版社 ISBN:9787536484351 商品编码:29819271565 包装:平装-胶订 出版时间:2016-09-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 馋嘴川菜666例 | 作者 | 尚厨美食研究中心 |
定价 | 29.90元 | 出版社 | 四川科技出版社 |
ISBN | 9787536484351 | 出版日期 | 2016-09-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
内容简介 |
《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜,包含几百道川菜食谱,分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法,并配以彩色成品图。查阅方便,清晰明了,就是这本十分实用的家庭烹饪指导书《馋嘴川菜666例》。 |
作者简介 |
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目录 |
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文摘 |
序言 |
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