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店铺: 韵读图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530488690 商品编码:29827348132 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
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图书介绍
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店铺: 韵读图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530488690 商品编码:29827348132 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 纸杯蛋糕圣经 | 作者 | ﹝美﹞贝蒂妙厨著,筱晓译 |
定价 | 79.00元 | 出版社 | 北京科学技术出版社 |
ISBN | 9787530488690 | 出版日期 | 2017-12-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 |
有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕,并用糖霜装饰。 |
作者简介 |
贝蒂妙厨?是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业,是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、广受称赞,被译成多种语言,畅销世界。如今,它已经成为家喻户晓的品牌。 |
目录 |
编辑推荐 |
雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的厨房出品,来自通用磨坊® |
文摘 |
序言 |
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