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贺鹏飞 著
店铺: 典则俊雅图书专营店 出版社: 北京联合出版公司 ISBN:9787550227842 商品编码:29800809036 包装:平装 出版时间:2014-06-01
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图书介绍
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贺鹏飞 著
店铺: 典则俊雅图书专营店 出版社: 北京联合出版公司 ISBN:9787550227842 商品编码:29800809036 包装:平装 出版时间:2014-06-01
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |
书名 | 贺师傅系列 汤粥 |
作者 | 贺鹏飞 |
定价 | 20.00元 |
ISBN号 | 9787550227842 |
出版社 | 北京联合出版公司 |
出版日期 | 2014-06-01 |
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:24开 | 重量:0.4 |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 |
目录 |
内容提要 |
“贺师傅系列”丛书由大厨贺鹏飞老师所著,向庭主妇和美食爱好者们介绍了常的暖胃汤粥制作方法,书中菜品制作步骤详细、图片精美,让读者一看懂,一学会,是非常实用的庭常备图文书。 |
编辑推荐 |
中**本,全创傻瓜式菜谱。 厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。 详尽图解步骤菜谱书,让你一看懂,一学会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,*常的菜色,*简单好吃的做法。 天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!! 聪明人做傻瓜菜 ,懒人做菜10分钟搞定 超好吃!! 不用换算克数,大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味,营养健康。 贺师傅系列丛书开本小、厚薄适中,携带方便,可以直接带入厨房。 贺师傅系列丛书售价亲民,人人买的起。 |
作者介绍 |
贺鹏飞,特三级厨师,1972年生于内蒙古,15岁时从师学习厨艺,擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜走南闯北,用心寻觅中华饮食原本的味道,在不断实践中提升自己的烹饪技艺。 贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格,体味平常百姓原始、简单、美味的常菜式,秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则,希望将健康与美味带给每一个有缘人。 贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长,北京字里行间书店创始人。 |
序言 |
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