点击选择搜索分类
首页 - 繪畫/書法- 正文
☆☆☆☆☆
||
双福,朱太治著 著
店铺: 典则俊雅图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122156396 商品编码:29871547689 包装:平装 出版时间:2013-02-01
经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 双福、朱太治著 电子书 下载 mobi epub pdf txt
经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 双福、朱太治著-so88
经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 双福、朱太治著 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
双福,朱太治著 著
店铺: 典则俊雅图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122156396 商品编码:29871547689 包装:平装 出版时间:2013-02-01
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |
书名 | 经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 |
作者 | 双福、朱太治著 |
定价 | 29.80元 |
ISBN号 | 9787122156396 |
出版社 | 化学工业出版社 |
出版日期 | 2013-02-01 |
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:16开 | 重量:0.459 |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 |
目录 |
内容提要 |
川菜是我八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众青睐的美味。 本书精心挑选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗易懂的制作文字、一看会的妙招,将川菜的制作技巧呈现在你面前。 本书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜工、味型等知识,还对每道川菜热菜的制作时 间、味型、制作难度做出标注,方便读者找到自己喜欢的川菜,是一本庭的川菜热菜指导书。 |
编辑推荐 |
原料配方超精细,分步图解超详细,技巧掌握超容易,扬州面点大师亲传身授,你也可以做出大师级酥点 |
作者介绍 |
序言 |
经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 双福、朱太治著 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 介绍丛书:混沌学
- “十二五”国家重点图书出版规划新农村建设小康家园丛书:新农村能源利用与环境保护实用技术图集
- 可操作的地震预测预报
- 国外畜牧业饲料工业考察报告
- BF-灿烂人生-电视文学剧本-(上.下册)-郑子毅 哈尔滨工业大学出版社 97875603
- 怎样提高杏栽培效益
- BF-数学之外与数学之内-II-田刚 复旦大学出版社 9787309132298
- 历代碑帖精粹·元 赵孟妙严寺记
- 百慕大神秘现象全记录
- 畜禽常见病土法良方3000例
- 透视翱翔蓝天的秘密—飞机中的科学 杨广军
- 退耕还林工程生态效益监测国家报告
- 上帝的错觉 海南出版社
- 水写布临习字帖:邓石如篆书 千字文
- 探秘百科 无限探索版:辉煌的古罗马