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店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538191653 商品编码:29764571315 包装:平装 出版时间:2015-07-01
BF-烤箱料理-[韩] 李美敬;朴妍丹 辽宁科学技术出版社 9787538191653 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538191653 商品编码:29764571315 包装:平装 出版时间:2015-07-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 烤箱料理 | 作者 | 李美敬;朴妍丹 |
定价 | 39.8元 | 出版社 | 辽宁科学技术出版社 |
ISBN | 9787538191653 | 出版日期 | 2015-07-01 |
字数 | 100000 | 页码 | |
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
内容简介 |
《烤箱料理》介绍了130款的美味健康的烤箱料理。作者坚持着少加添加剂,做出营养菜的原则。通过多年对烤箱菜品的研究,编写出一本制作过程简单、营养丰富的烤箱食谱全解。详细的步骤解析,配上500余张清晰的图片,便于读者了解每一步制作过程。书中包括肉类,海鲜类,蔬菜类等多种食材的烘烤食谱,还有多种小甜点的制作方法,种类繁多,可以根据家人的喜好,任意挑选。做出来的菜,老少皆宜,色香味俱全。 书中还有对烤箱精而全的介绍,通过对烤箱基本功能与使用方法的了解,有助于您去活用烤箱。即使是新手,也可以轻松做出美味的烤箱菜。
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作者简介 |
李美敬,致力于研究养生食谱,成立了“Nutriment”美食工作室。她的做菜原则就是利用在超市就可以买到的易购食材,通过简单的操作过程,做出既健康又美味的烤箱料理。 |
目录 |
精彩内容敬请期待 |
编辑推荐 |
“烤箱不是用来烤蛋糕、饼干的吗?”,“厨房空间小,再放个烤箱,又占地方,还不知道怎么用”如果你还在这么想,那烤箱在您家真是屈才了。烤箱既可以做饭,又可以做出美味健康的菜。 为了让新手也可以轻松跟我们做,食谱中,我们采用勺子和纸杯的测量方法,便于读者实际操作,而且书中选用的所有调料和食材,都可以在超市或市场中买到。书中还标有可代替的食材,同一种制作方法,让你体会到不同的风味。制作过程*多不超过6步,所有的制作过程都配有清晰的图片,而且还有烤箱料理专家与大家分享的烤箱的使用方法和技巧。这本书可以帮助您活用烤箱,让烤箱不再是个摆设。
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文摘 |
精彩内容敬请期待 |
序言 |
精彩内容敬请期待 |
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