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比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托 著
店铺: 万卷轩图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530489079 商品编码:29809527055 包装:平装-胶订 出版时间:2017-06-01
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图书介绍
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比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托 著
店铺: 万卷轩图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530489079 商品编码:29809527055 包装:平装-胶订 出版时间:2017-06-01
基本信息
书名:厨艺大师甜点
定价:39.80元
作者:比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787530489079
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
无
内容提要
爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美人马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔…… 翻开比尔吉-达尔·斯特恩、多里安·涅托*的《厨艺大师**甜点》一书,学厨艺大师,做地道法式甜点!跟随详尽步骤图,100%保证成!
目录
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作者介绍
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文摘
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序言
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