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文怡著 著
店铺: 温文尔雅图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506471459 商品编码:29762196873 包装:平装-胶订 出版时间:2011-01-01
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图书介绍
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文怡著 著
店铺: 温文尔雅图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506471459 商品编码:29762196873 包装:平装-胶订 出版时间:2011-01-01
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基本信息
书名:从零开始学西餐
定价:25.80元
作者:文怡著
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787506471459
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.499kg
编辑推荐
和文怡一起体会《妈味道》戳这里~
内容提要
本书为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。
美食达人 href='#'>文怡带您领略舌尖上的中国、味蕾上的盛宴。
目录
作者介绍
href='#'>文怡,曾任CCTV-1《天天饮食》,BTV-7《食全食美》、《生活 人》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上红火的、点击率过千万的美食“文怡心厨房”(.wellyi.name),还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》,新作《文怡家的小炒》也出版在即。
文摘
序言
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