回家吃饭 9787558202605 武汉出版社-so88
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图书介绍
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韩民 著
店铺: 花晨月夕图书专营店 出版社: 武汉出版社 ISBN:9787558202605 商品编码:29874415194 包装:平装 出版时间:2016-06-01
基本信息
书名:回家吃饭
定价:42.00元
作者:韩民
出版社:武汉出版社
出版日期:2016-06-01
ISBN:9787558202605
字数:200000
页码:156
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
《回家吃饭》本书由杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。
《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。为热爱生活的人士贴身打造的厨房杂志,注重“零起点”的概念,细化任何一个操作步骤、解释基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界。
本书主要针对烹饪爱好者和初学者,从蔬菜、水产、肉类和甜品,介绍了如何做出在味蕾上迸发出幸福味道的菜式。书中推荐的多是常见菜式,简单易上手,材料也方便获取,配以诱人的图片,让你在烹饪的过程中感受到幸福。 本书特点:
★本书从4个方面下手讲解如何烹饪蔬菜、水产、肉类,并讲解了甜点的做法,覆盖面广。
★针对烹饪爱好者,图文结合,配图精美,步骤精炼,讲解透彻。
内容提要
跟家人一起吃饭,温馨又养生!《回家吃饭》全书分为5个部分,介绍了清新小蔬菜、水中的鲜美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分别对应蔬菜、水产、肉类和甜品,涵盖内容全面。后一部分传授了一些生活小锦囊,对读者大有帮助。
《回家吃饭》本书中的每款菜都有详细的步骤图以及操作文字,给回家吃饭的家人带来美味、温暖的饭菜。很多菜做法简单,风味却不简陋,且材料便宜好买、操作简便。每道菜都提供了相应的步骤和图片,让操作一目了然,终的成品图也是色香味俱全。书中还配有一些小提示,力求帮助读者在烹饪的过程中,理解为何要这样操作。
《回家吃饭》在烹饪中感受到家的味道,也是幸福的味道。
目录
作者介绍
作者:韩民
喜欢美食、热爱美食,从事美食媒体出版行业10多年,现任《美食堂》执行出版人:已经形成“《美食堂》杂志、图书、出版定制服务、微博&微信等新媒体、线下会员分享活动”多产品链,力争打造中国好的美食多媒体平台。
2011年起参与策划、出版多本畅销美食图书,深受合作伙伴及读者喜欢。
民以食为天。做美食,我们是认真的!
文摘
序言
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