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日新谷友里江 著
店铺: 读者科技图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122291806 商品编码:29684788486 包装:平装-胶订 出版时间:2017-05-01
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图书介绍
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日新谷友里江 著
店铺: 读者科技图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122291806 商品编码:29684788486 包装:平装-胶订 出版时间:2017-05-01
基本信息
书名:嘿,别小瞧了沙拉!54款玻璃罐便当沙拉
定价:49.80元
作者:(日)新谷友里江
出版社:化学工业出版社
出版日期:2017-05-01
ISBN:9787122291806
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
吃,是一门艺术美味、健康是基本,时尚、优雅是必须玻璃罐上班沙拉,轻食主义者的新宠每一口都能吃到蔬菜,每一口都吃得优雅
内容提要
食材混搭,潮范十足,美味独特,颜值爆表,健康营养,吃相优雅,这就是轻食主义者的新宠——玻璃罐上班沙拉。用身边的3到4种食材,切成一口食大小,一目了然地装入玻璃罐中,美观的同时,各种食材悄悄地发酵着时尚的味道。玻璃罐密封效果较好,可让蔬菜长时间保持爽脆口感,依照食谱加入鱼、肉等食材,更能均衡每天所需的营养。可以事先做好存放,方便食材入味,味道和口感都会产生奇妙的变化。适合工作压力大,又希望享受健康午餐的上班族。在繁忙工作的间歇,享受一份清新的午餐或下午茶,每一口都能吃到蔬菜,每一天都优雅地生活。54款沙拉,搭配20款自制低脂沙拉酱,从周一到周五,不间断地享受上班沙拉吧。
目录
作者介绍
新谷友里江/Yurie Niiya美食搭配师,专业营养管理师。大学毕业后成为食品研究专家的助理,之后成为独立的膳食营养师。主要在美食杂志、女性时尚杂志中投稿,涉及美食创新、烹饪、造型设计(摆盘)等。充分发挥食材的本味,避免繁复的烹饪方式和过多的雕饰,用普通食材创意出更多口味。她创造的食谱广受欢迎。著书有《简单吃到饱的美味》、《25分钟三道菜——我的家常菜》等。在自己的上,经常发布让家人开心、健康的美食。cook-dn./
文摘
序言
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