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日中村肇 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 北京联合出版有限公司 ISBN:9787559611536 商品编码:29944082584 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
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图书介绍
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日中村肇 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 北京联合出版有限公司 ISBN:9787559611536 商品编码:29944082584 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
基本信息
书名:和果子的四季(中日互译)
定价:88.00元
作者:(日)中村肇
出版社:北京联合出版有限公司
出版日期:2017-12-01
ISBN:9787559611536
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
一本美到窒息的和果子百科全书
甄选15家日本关西正统名店
200余品精致的和果子,300余幅特写美照
介绍有关和果子的一切
中日双语排版,原汁原味地展现和之美
120克艺术纸,触感更好,每一个和果子都跃然纸上
切口刷金设计,不止为了更美
内容提要
一本和果子的百科全书。从和果子的历史、种类到食材介绍得全面且详细。300余张精美和果子特写照片让本书拥有极高的阅读享受。
每一个果子都代表了一种风物或者一个节气亦或是美好的预言,让这种精美的日式小点心更多了传统文化内涵,非常值得阅读、收藏。
目录
作者介绍
中村肇
日本和果子爱好者、研究者,毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺,购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子,只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他连载的第七年,七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝,定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心,每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。
文摘
序言
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