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段晓猛 著
店铺: 巧艺图书专营店 出版社: 中国建材工业出版社 ISBN:9787516013960 商品编码:29906408937 包装:平装 出版时间:2016-04-01
绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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段晓猛 著
店铺: 巧艺图书专营店 出版社: 中国建材工业出版社 ISBN:9787516013960 商品编码:29906408937 包装:平装 出版时间:2016-04-01
基本信息
书名:绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列
定价:32.80元
售价:24.6元,便宜8.2元,折扣75
作者:段晓猛
出版社:中国建材工业出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787516013960
字数:157000
页码:152
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
内容提要
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并精心编写受欢迎的家常凉拌菜300种,分步详解,图文并茂 ,是实用的家常烹饪参考书。
目录
作者介绍
文摘
序言
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