点击选择搜索分类
首页 - 科普读物- 正文
☆☆☆☆☆
||
洪丕谟 著
店铺: 宝征图书专营店 出版社: 学林出版社 ISBN:9787806681817 商品编码:29927789331 包装:平装 出版时间:2001-12-01 温馨提示:本书是正版二手旧书,8成新左右,保存完好,请放心购买!我们发货前有专门的检查人员,如发现图书存在个别小问题的,会及时联系您的!旧书默认没有各种附件,只有书籍,如有特殊需求,请下单前咨询客服!
【二手8成新】 天下美食 洪丕谟 9787806681817 电子书 下载 mobi epub pdf txt
【二手8成新】 天下美食 洪丕谟 9787806681817-so88
【二手8成新】 天下美食 洪丕谟 9787806681817 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
洪丕谟 著
店铺: 宝征图书专营店 出版社: 学林出版社 ISBN:9787806681817 商品编码:29927789331 包装:平装 出版时间:2001-12-01 温馨提示:本书是正版二手旧书,8成新左右,保存完好,请放心购买!我们发货前有专门的检查人员,如发现图书存在个别小问题的,会及时联系您的!旧书默认没有各种附件,只有书籍,如有特殊需求,请下单前咨询客服!
基本信息
书名:天下美食
定价:22.00元
作者:洪丕谟
出版社:学林出版社
出版日期:2001-12-01
ISBN:9787806681817
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书共分八个部分,吃在上海、各地美食、环球美食、鸡豚海鲜,每个部分的编写,都有专家分管领衔,然后组织各路高手,进行具体的写作,可谓云集天下俊彦,集古人今人集体智慧于一炉。
全书宗旨在写吃,却又仅仅全在于吃,而是在吃之外,让读者一书在手,获得更多的人生启迪。
目录
一、吃在上海
1.酒逸海鲜酒家雅叙
2.扬州钣店品佳肴
3.上海裕记进餐记
4.进餐建工锦江大酒店
5.接风唐宫海鲜舫
6.锦亭酒店上海菜
7.江浙沪菜美林阁
8.菜肴美味小南国
9.年年有余大酒店
10.天目湖砂锅鱼头
11.来来中药鱼头火锅
12.烤鸭飘香全聚德
13.避风塘沁吃
14.宋记新创泡菜馔
15.杭菜进军大上海
16.甬菜风味
17.大富贵吃徽州菜
18.春宵小吃松云楼
19.静安寺素面
20.华航客饭
21.枫泾丁蹄
22.上海滩上美食街
23.上海滩上西菜馆
24.韩林韩国烧烤料理
二、各地美食
1.北京小吃
2.常熟兴福寺素斋
3.得意楼吃清蒸菜
5.手抓牛肉
6.天台山吃野猪肉
7.剁椒雅片鱼头
……
三、环球美吃
四、鸡豚海鲜
五、茹蔬吃素
六、清茶美酒
七、水果情思
八、饮食杂谈
作者介绍
文摘
序言
【二手8成新】 天下美食 洪丕谟 9787806681817 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 2016-2017-稀土科学技术学科发展报告
- 艺术巨匠:赵孟頫 书法研究 字帖 赵体字帖 书法名家字帖 楷书 楷体
- 视觉天下探索发现丛书:解秘古今悬疑大案
- 古代经典碑帖善本:礼器碑
- 寻找薛定谔的猫-量子物理的奇异世界
- 历代碑帖精粹·明祝允明:草书曹植诗四篇
- 满58包邮 推动丛书物理系列:亚原子粒子的发现 9787535795090 斯蒂芬温伯格
- 新世纪围棋之魅:倚天屠龙
- 当代中国马克思主义评论(第2辑)
- 邹慕白字帖精品系列:书法自学简明教程(行楷基础入门 描临版)
- 北京花开-写给大家看的植物书 韩静华
- 布局专项训练:从业余初段到3段 9787538183948
- 科学的旅程(珍藏版) 雷·斯潘根贝格
- 徐圆圆篆书墨迹·楹联
- 时间穿越指南:嘿,你制造了一个虫洞:the time traveler's guide t