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周毅 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506487078 商品编码:29935353883 包装:平装 出版时间:2012-07-01
BF-盘头篇-周毅食品雕刻-(附光盘1张)-周毅 中国纺织出版社 978750648707 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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周毅 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506487078 商品编码:29935353883 包装:平装 出版时间:2012-07-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 盘头篇-周毅食品雕刻-(附光盘1张) | 作者 | 周毅 |
定价 | 38.00元 | 出版社 | 中国纺织出版社 |
ISBN | 9787506487078 | 出版日期 | 2012-07-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
内容简介 |
精彩内容敬请期待 |
作者简介 |
周毅,毕业于四川烹专,早年师从于工艺美术大师王龙,系统研究并掌握各大流派食雕面塑精华,并形成自己独特的风格。在教学上钻研形成了一套自己的“学得会”教学理念。 |
目录 |
花草类 |
编辑推荐 |
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文摘 |
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序言 |
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