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廖敏云 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538161014 商品编码:29943948307 包装:平装 出版时间:2009-01-01
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图书介绍
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廖敏云 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538161014 商品编码:29943948307 包装:平装 出版时间:2009-01-01
基本信息
书名:5种材料做西点
定价:32.00元
作者:廖敏云
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787538161014
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.381kg
编辑推荐
蛋粉油糖 1·轻松变化出100种美味点心。
300张步骤图详细解说,利用*少、*简单的材料与器具,随时都能成功做西点!
内容提要
本书共有三大优点:
1.做法简单,只要你喜爱并想尝试制作西点,即使是新手也能轻松完成。
2.冰箱中只要有基本材料,随时都能制作西点,不用特地外出采购。
3.使用少的器具,无须花钱添购器材。
只要你愿意动手,5种材料 少的器具=随时都能成功做西点。
目录
作者介绍
廖敏云
沉浸在烘焙世界十几年,回想当初,我因为爱美食而学习烘焙,深陷而无法自拔。因为喜欢冒险而用于接受挑战,只要看到或尝到好吃的,就心醉神迷地想将它做出来;失败了再做,味道不理想再做。积累了十余年的烘焙经验,编写成这本《5种材料做西点》,与大家分享我的心得体会,只需简易的材料,并采用节省成本的方式,大家都能够在家DIY,制作可口的点心。
文摘
序言
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