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犀文图书 著
店铺: 巧艺图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506498289 商品编码:29906689096 包装:平装 出版时间:2013-11-01
家常凉菜 卤熏菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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犀文图书 著
店铺: 巧艺图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506498289 商品编码:29906689096 包装:平装 出版时间:2013-11-01
基本信息
书名:家常凉菜 卤熏菜
定价:29.80元
售价:21.8元,便宜8.0元,折扣73
作者:犀文图书
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2013-11-01
ISBN:9787506498289
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:12k
商品重量:0.4kg
编辑推荐
本稿按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇把人们常吃的下酒菜分类进行介绍,所用原料涵盖了南北方常见的食材,还配有大厨提示,制作方法简洁明了,图片精美,非常实用,适合家中常备。
内容提要
本稿精挑细选300道家常下酒菜,按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇分类,所用原料涵盖了南北方常见的食材,让您在面对陌生的食材时照样得心应手,轻松搞定新颖菜肴。稿中配有大量图片 ,图文并茂,言简意赅,通俗易懂非常适合喜爱美食的读者阅读和学习。
目录
作者介绍
图书策划团队,以出品生活图书(饮食和手工)为主,选题专业性强,实用性强、体例科学、内容丰富,版式设计精美
文摘
序言
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