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甘智荣 著
店铺: 玄岩璞图书专营店 出版社: 黑龙江科学技术出版社 ISBN:9787538885439 商品编码:29977914098 包装:平装 出版时间:2016-03-01
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图书介绍
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甘智荣 著
店铺: 玄岩璞图书专营店 出版社: 黑龙江科学技术出版社 ISBN:9787538885439 商品编码:29977914098 包装:平装 出版时间:2016-03-01
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基本信息
书名:扫一扫,“码”上学做中国名菜
定价:29.80元
作者:甘智荣
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787538885439
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式,好学易做,更有视频同步播放,近距离欣赏大厨的烹饪秘技,把视频厨房搬回家!
目录
作者介绍
文摘
序言
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