点击选择搜索分类
首页 - 日本动漫- 正文
☆☆☆☆☆
||
夏金龙 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787538448481 商品编码:30012992631 包装:平装 出版时间:2013-09-01
满28包邮 原味小厨——花样主食秀 电子书 下载 mobi epub pdf txt
满28包邮 原味小厨——花样主食秀-so88
满28包邮 原味小厨——花样主食秀 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
夏金龙 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787538448481 商品编码:30012992631 包装:平装 出版时间:2013-09-01
基本信息
书名:原味小厨——花样主食秀
定价:25.00元
作者:夏金龙
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2013-09-01
ISBN:9787538448481
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.622kg
编辑推荐
《花样主食秀》是作者根据多年的厨艺经验,特别为广大读者编写而成的。全系列图书,是以我们家庭常见的原料为基础,以家庭常用制作方法加以分类。在菜品的选取上,全书谨遵原料取材容易,操作简便易行,营养搭配合理的原则,不仅每道菜肴配有精美的成品图片,还特别对一些特色主食的制作过程加以彩图分步详解,使读者能迅速抓住主食制作的重点,烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常主食。
内容提要
《花样主食秀》是一本内容丰富、功能全面的烹饪书。本书选取了中国为传统的主食,分为便捷米饭、营养米粥、风味包子、百变饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷、别样糕团8个篇章。本书用大量文字讲解常用面团的制作、成型的手法和家长馅料的常用做法,使您对主食的制作有了深入了解。让传统的中国主食更具有特色和诱惑力。
目录
常用面团
成型手法
家常馅料
Part 1 便捷米饭
辣白菜炒饭
扬州炒饭
泡椒鸡丁炒饭
猪肉蟹柳炒饭
板栗油鸡饭
海参虾仁炒饭
Part 2营养米粥
Part 3风味包子
Part 4百变饺子
Part 5各式面条
Part 6特色面饼
Part 7馒头花卷
Part 8别样糕团
作者介绍
文摘
序言
满28包邮 原味小厨——花样主食秀 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 老师也偷偷看的科学书:改变世界的化学实验
- 唐宋诗词十大家丛书:陆游诗词
- 走进生命科学丛书:生命的历程 《生命的历程》编写组
- 世界各国足球协会与职业联赛治理模式研究报告 [瑞士]卡米尔博利亚特、[瑞士]拉法莱波利,
- 走进奇妙的元素周期表 9787544288699 (日)吉田隆嘉-RT
- 世界经典文学名著博览·青少年版:绿山墙的安妮(第2版) [11-14岁]
- 书法入门-小牛顿百科馆
- 32式太极剑 鄢行辉
- 神奇的太空 科普读物 书籍
- 9787500920816 象棋提高速成 人民体育出版社 金启昌 等
- 科学外史
- 林清玄典藏作品集:平常茶 非常道(精装)
- 世界冲锋枪:Ⅰ 9787516501252
- BF:餐菊斋棋评(外七种)-围棋文献集成-(十三) 王国平 浙江古籍出版社 9787554
- 贪婪的狐狸-做最棒的自己双语绘本-汉英对照