正版新书--野味难寻 王西平 清华大学出版社-so88
正版新书--野味难寻 王西平 清华大学出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
王西平 著
店铺: 麦点文化图书专营店 出版社: 清华大学出版社 ISBN:9787302388623 商品编码:29988014567 包装:平装 出版时间:2015-03-01
基本信息
书名:野味难寻
定价:35.00元
作者:王西平
出版社:清华大学出版社
出版日期:2015-03-01
ISBN:9787302388623
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
●驴?神仙菜?狡猾到骨子里的肉?
●一本书记录即将消失的民间美食!
●这不止是一本美食书!
●这是一个时代*野性、*接地气、*值得珍藏的味蕾记忆!
内容提要
驴?神仙菜?狡猾到骨子里的肉?
这不止是一本美食书!
这是一部集美食、风土、民俗于一体,熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集,更是一个时代野性、接地气、值得珍藏的味蕾记忆!
本书收入的每篇文章,都有一道别致的野味,每一道野味的背后,都有一个故事,每一个故事的背后,都萦绕着人情世故,这就是美味的灵魂所在。
目录
/野在炊香/
拾地软
奔跑的野葱
神仙菜
苜蓿菜
奇奇草
蒿
飞行的野味
驴
奇葩零食“秆秆”
吃龙袍
灰条家族
野菜综合论
/味觉的童话/
吃萝卜时假装吃驴肉
鱼
天赐冰淇淋
麻雀金箔肉
饭口
懒人吃懒疙瘩,越吃越懒
狡猾到骨子里的肉
来自星星的花椒帝
捕蜂术
吃麦麸馍的薛同学
偷杏人
呱啦鸡
童话中的野菜
吃豆荚
甜醅醉美
/食趣杂忆/
洋芋粉有文化
吃饭有大动静
嗑麻籽是口艺活
吃豆腐
花样馍馍五月天
裸妇与强盗
麦子出芽不出事
码麦垛的艺术
糜面馍馍
荞的花,粉的荞
嗜葱
洋人来到毛家湾
洋芋是穷人的上帝
饮食中的糨糊系
/先民与禁忌/
有好吃的端给神和鬼
吃的禁忌
当褡子遇上炒面
诡秘的殿坑坑
开了窍的人
吃暖锅子有讲究
上炕子与大瓷碗
吃狗肉的神秘人
桃
舔碗
鼠食记
我奶奶的执炊经训
香醋引自梧桐枝
饮食的心理暗示法
后记:当玩乐已成为过往
作者介绍
王西平,生于宁夏西吉,诗人,专栏随笔作家,媒体人。
中国第二十届柔刚诗歌奖获得者。有部分诗作被译为英、日等语种,并入选《世界诗歌年鉴2012》。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《起步》。
文摘
序言
正版新书--野味难寻 王西平 清华大学出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 科学鬼才——燃料电池应用44例
- 预防医学(高职案例版)
- {RT}VEX EDR机器人创客教程-覃祖军 机械工业出版社 9787111577553
- 正版 微微一笑很倾城正版小说 何以笙箫默顾漫作品 郑爽主演电视剧 Angelababy主演
- 贪玩的人类3--改变世界的中国智慧 9787030521323 老多(李建荣)-RT
- 特色服饰化妆造型宝典 9787115330123
- 万物起源 英国《新科学家》杂志
- 满28包邮 美丽处方:女人自我塑造手册
- 推动丛书综合系列:复杂 [美] 梅拉妮米歇尔
- 吴琼琼的彩妆教室 9787505737341
- 爱因斯坦奇迹年:改变物理学面貌的五篇论文
- 正版 皮肤科专家教你健康护肤 9787532745531
- 初中数理化概念公式定理手册 正版 书籍 初中生教辅教材
- 服装流行趋势调查与预测(附盘)
- 叶永烈科普全集(28卷) 叶永烈