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图书介绍
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刘湘琪 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 机械工业出版社 ISBN:9787111130543 商品编码:30012311998 包装:平装 出版时间:2004-01-01
基本信息
书名:吃出免疫力
定价:19.80元
作者:刘湘琪
出版社:机械工业出版社
出版日期:2004-01-01
ISBN:9787111130543
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
编辑推荐
生机饮食,是一种祛除疾病、恢复健康的有效食疗方法。它采用**农法栽种的新鲜蔬菜、水果和谷物,按照它们原来的样子,以能够保留食物中*多营养成分的方式烹调,以*符合生理自然规律的方式进食,为人体提供高能量,有生命力的完全食物。如果能够及早开始接受这样的饮食,可以更好地帮助我们防患于未然。
内容提要
在本书中,生机饮食权感刘相琪老师从生机饮食的起源、生机饮食的遵循原则、生机饮食的素材、10大营养补充品谈起,配以32种美味酱汁和面包抹酱、34种简单易做的冷热食谱,让你吃出健康美味,吃出免疫力。
目录
自序 别当煮熟的青蛙
见证 生机饮食与我
章 生机饮食是健康的基础
1-1 生机饮食的起源
1-2 生机饮食的遵循原则
1-3 为什么人类适合生机饮食?
第2章 找出健康的杀手
2-1 生活中无所不在的毒素和排毒
2-2 蔬果里的抗老防癌尖兵——抗氧化物
2-3 抗癌食物中的8大超级
第3章 高酵素生食蔬果疗法
3-1 生食的益处
3-2 生食疗法的主角
3-3 10种人体不可或缺的营养补充品
第4章 生机素材何处觅
4-1 生机素材13大类
4-2 怎样煮饭营养又好吃?
第5章 生机美味DIY
5-1 32种美味酱汁和面包抹酱
5-2 自制有机果酱
5-3 自制香醇的水果醋
5-4 34道能量充沛的排毒佳肴
附录
作者介绍
刘湘琪,生机饮食专家,在营养学、中西医药学、心理学等领域皆有很深的造诣。她提倡生机饮食,强调在追求营养之外,也不可忽略色、香、味。她依照食物的特性所精心调配的食谱,既可以为人体提供高能量、有生命力的完全食物,又让人惊艳于生机饮食的色彩及美味。
文摘
序言
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