精选新手家常菜188道-so88
精选新手家常菜188道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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尚锦文化 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506452281 商品编码:29980714109 包装:平装 出版时间:2009-05-01
基本信息
书名:精选新手家常菜188道
定价:19.80元
作者:尚锦文化
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-05-01
ISBN:9787506452281
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.341kg
编辑推荐
内容提要
目录
开胃凉菜
不可不知听凉拌菜制作秘诀
拍黄瓜/豆干拌花生米
金丝银芽/凉拌莴笋
香卤烤麸/卤素鸡
凉拌豇豆/凉拌海带
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宫保鸡丁/辣炒鸡翅
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新鲜洋洋得意
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蒜子烧鲢鱼/剁椒鱼头
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红烧平鱼/清蒸平鱼
清蒸武昌鱼/干烧武昌鱼
松鼠鳜鱼/糖醋鳜鱼
姜丝鲈鱼汤/酸汤鱼片
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青蒜炒河虾/鲜虾小炒皇
油焖大虾/碧绿虾仁
香辣蟹/年糕煮蟹子
辣子田螺/炒螺蛳
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不可不知的蔬菜烹调秘诀
番茄炒鸡蛋/香干炒芹菜
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香辣圆白菜/番茄炒菜花
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烧二冬/地三鲜
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不可不知的煲汤秘诀
酸辣汤/罗宋汤
冬瓜排骨汤/花生猪蹄汤
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粥饭面点
不可不知的主食烹调秘诀
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猪肉韭菜水饺/生煎包
猪肉馅饼/京式烙饼
肉臊面/担担面
番茄肉酱面/家常肉丝炒面
作者介绍
文摘
序言
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