满28包邮 去巴黎烤个马卡龙-so88
满28包邮 去巴黎烤个马卡龙 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
于美瑞 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 漓江出版社 ISBN:9787540751487 商品编码:29980687762 包装:平装 出版时间:2011-05-01
基本信息
书名:去巴黎烤个马卡龙
定价:32.00元
作者:于美瑞
出版社:漓江出版社
出版日期:2011-05-01
ISBN:9787540751487
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.400kg
编辑推荐
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入: 烤一个美味人生,当做送给自己下半辈子的礼物吧。 所有你能想到的法式甜点,所有你不知道的蓝带主厨,一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程。 在巴黎这张美食地图上,草莓蛋糕、香颂苹果派、蝴蝶酥、欧培拉、马卡龙、巧克力慕斯这些法式甜点,是我的美食横坐标;而迪迪爷主厨、小马哥主厨、头目主厨、铁人主厨、模范生主厨这些蓝带名师,就是我的梦想纵坐标。 在这个由奶油、焦糖、浆果、巧克力、乳酪、果酱组成的甜蜜世界里,你会品尝到无限丰富的快乐滋味。
内容提要
许多人觉得吃甜点是享受幸福,到法国旅游是无限浪漫,亲手制作甜点是*梦想,所以到法国学习法式甜点等于是超级浪漫的幸福,是美梦成真的代名词。然而,背后真正的事实却是,在巴黎,我度过人生中辛苦的三年,从有到无,放下身段,一切从零开始;跟着经验丰富的大师级典范主厨们,一点一滴、一步一步地学习专业技术、经验知识和工作态度,好奇兴奋地探索复杂又高深的法式厨艺,默默接受严格的法式作风,疯狂地品尝法式经典糕点,百味杂陈的法国巴黎,一个无国界?美味王国,梦想,从这里开始起飞。本书是作者在巴黎蓝带厨艺学院学习甜点、料理的生活趣记,以轻松的笔触描写在巴黎生活的种种,以及学习甜点和当料理助手的甘苦,还有与不同主厨、不同国籍的同伴之间相处的各种趣闻。探索复杂又高深的法式厨艺,品尝百味杂陈的巴黎,一个无国界的美味王国。梦想,从这里开始变甜。
目录
作者介绍
于美瑞(于淑萍),2008年法国蓝带厨艺学院专业甜点与料理毕业,巴黎利兹饭店艾斯可菲厨艺学院法式艺术甜点毕业。曾担任巴黎蓝带学院助手(料理及甜点),及就职于巴黎艾里克凯塞面包店甜点面包部,巴黎安吉莉娜咖啡甜点部、巴黎利兹饭店点心房。著有《甜点比爱人更可口》、《果酱女王》、《青春欧巴桑游学记》等作品。
文摘
序言
满28包邮 去巴黎烤个马卡龙 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 少年数学实验 湖北科学技术出版社
- 玩转移动平均线:扭线原理及实战应用(第二版)
- 世界珍闻大观(套装共3册)
- 麦克斯奥特曼·超级小学霸我会自己读合集(套装共8册) [3-6岁]
- 满58包邮 叶永烈科普全集(28卷) 9787220102752 叶永烈 四川人民出版社
- 赢在起点:幼小衔接口算心算.20以内不进位、不退位加减法 [3-6岁]
- 交通工具-玻璃彩绘画-适合年龄3岁+
- 挖地球 [3-6岁]
- 走进奇妙的元素周期表 9787544288699 (日)吉田隆嘉-RT
- 成长不烦恼系列全8册三四五六年级课外书适合8-12-15岁中小学生校园励志书籍儿童文学
- BF-数学之外与数学之内-II-田刚 复旦大学出版社 9787309132298
- 双螺旋童书:凯迪克金奖大师绘本系列:夏天的天空 [3-14岁]
- 可操作的地震预测预报
- 无现金时代
- 天外有天系列:探索太空宜人居住"区" 9787543975309 -RT