点击选择搜索分类
首页 - 司法案例与司法解释- 正文
☆☆☆☆☆
||
日靓丽出版社著,赵锦玉 著
店铺: 花晨月夕图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538164138 商品编码:30032610203 包装:平装 出版时间:2010-06-01
情趣烘焙:新手自制美味甜点 9787538164138 辽宁科学技术出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt
情趣烘焙:新手自制美味甜点 9787538164138 辽宁科学技术出版社-so88
情趣烘焙:新手自制美味甜点 9787538164138 辽宁科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
日靓丽出版社著,赵锦玉 著
店铺: 花晨月夕图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538164138 商品编码:30032610203 包装:平装 出版时间:2010-06-01
基本信息
书名:情趣烘焙:新手自制美味甜点
定价:28.00元
作者:(日)靓丽出版社著,赵锦玉
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2010-06-01
ISBN:9787538164138
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.341kg
编辑推荐
内容提要
本书以家庭制作美味点心的基本工具和基本材料开篇,介绍了包括海绵状蛋糕、薄绸状蛋糕、干酪蛋糕、奶油蛋糕、曲奇、巧克力小甜点、水果馅饼和泡芙在内的共50余款可爱美味的小点心。每一款小点心都附有超大精美的成品图片,其制作所需的原材料、工具和制作时间也有详细的介绍,制作方法更是图文并茂,每个制作步骤都配有清晰的实例照片和详细的讲解文字,即使没有烘焙基础的读者也能轻松完成。
目录
制作蛋糕和西饼的基本工具
制作蛋糕和西饼的基本材料
柔软的海绵蛋糕
草莓蛋糕
卷糕
奶油圆蛋糕
松软的戚风蛋糕
戚风蛋糕
红茶戚风蛋糕
香蕉戚风蛋糕
圆圆的乳酪蛋糕
烘焙乳酪蛋糕
蛋奶酥
奶油乳酪蛋糕
经典的黄油蛋糕
磅蛋糕
假日蛋糕
杏仁蛋糕
松糕
黄金蛋糕
玛芬
焦糖杯形蛋糕
酥脆的曲奇
曲奇
雪藏曲奇
意式饼干
椰丝甜饼
挤花曲奇
杏仁瓦片
雪球
香甜的巧克力糕点
巧克力的基本知识
鲜巧克力
干果巧克力
松露巧克力
布朗尼巧克力蛋糕
特浓巧克力蛋糕
岩浆巧克力蛋糕
色香味俱佳的派
苹果派
千层派
栗子派
叶形派
乳酪派
馅料满满的蛋挞
西洋梨蛋挞
法式小蛋挞
酥皮蛋挞
松软的泡芙
奶油泡芙
曲奇泡芙
闪电泡芙
广聚人气的西饼
法式杏仁饼
多纳圈
英式圆饼
焦糖布丁
意式奶油布丁
制作蛋糕和西饼的基本用语
作者介绍
隈部美千代在法国巴黎蓝带西餐西点学校学习西点制作。自2006年起在西点教室Sweet Ribbon授课。她为初学者讲授基础课程,而且在西点理论研究方面享有很高人气。本书中的西点为隈部美千代亲自制作。
文摘
序言
情趣烘焙:新手自制美味甜点 9787538164138 辽宁科学技术出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 人类神秘现象(智慧点亮人生书系)
- 临床生物化学检验技术学习指导与习题集
- 满58包邮 河南宝天曼自然保护区科学考察集 9787534989674 叶永忠 刘世荣
- 全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材:电工基础
- 影响人类的重大发明(全四册)(无盒)
- 微机原理与接口技术(第2版)/21世纪普通高校计算机公共课程规划教材
- 侏罗纪猎杀-恐龙大陆-儿童视觉大系
- 儿童生理问题咨询/儿童发展问题咨询丛书
- 神秘的大脑:每天30秒探索令人兴奋的50个神经科学理念 科普读物 书籍
- 新北川 李贫,卢锐锋 9787010098180
- 世界冲锋枪:Ⅰ 9787516501252
- 分析化学实验-上册-第5版
- 正版刚不敢问希区柯克的,问S先生吧:论一部电影的科学修养9787302349815科学松鼠
- 材料科学基础(修订版)
- 北京花开-写给大家看的植物书 韩静华