点击选择搜索分类
首页 - 少儿英语- 正文
☆☆☆☆☆
||
李祥睿 陈洪华 著
店铺: 温文尔雅图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518021758 商品编码:29984298814 包装:平装-胶订 出版时间:2016-04-01
正版盛配制酒加工技术与配方9787518021758李祥睿 陈洪华 电子书 下载 mobi epub pdf txt
正版盛配制酒加工技术与配方9787518021758李祥睿 陈洪华-so88
正版盛配制酒加工技术与配方9787518021758李祥睿 陈洪华 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
李祥睿 陈洪华 著
店铺: 温文尔雅图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518021758 商品编码:29984298814 包装:平装-胶订 出版时间:2016-04-01
【拍前必读】:
本店销售的书籍品相可能因为存放时间长短关系会有成色不等,请放心选购。
付款后,不缺货的情况下,48小时内发货,如有缺货的情况下,我们会及时在聊天窗口给您留言告知。
发货地北京,一般情况下发货后同城次日可以到达,省外具体以快递公司运输为准。
望每位读者在收货的时候要验货,有什么意外可以拒签,这是对您们权益的保护。
注意:节假日全体放假,请自助下单;如需帮助请及时与我们联系。祝您购物愉快!商家热线:010-57272736
基本信息
书名:配制酒加工技术与配方
定价:38.00元
作者:李祥睿 陈洪华
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787518021758
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《配制酒加工技术与配方》系统介绍了配制酒的概念、分类、原料知识、制作工具和设备、制作与饮用,以及花类、果类、根茎类、坚果类、药用植物类、药用动物类、药用食用菌类、西式配制酒等700多个配制酒品种的配方案例。每个品种包括原料配方、制作工具和设备、制作过程、风味特点等。内容详实,可操作性强。《配制酒加工技术与配方》可供配制酒相关生产企业、调酒师以及配制酒爱好者阅读。
目录
作者介绍
副教授,1990年毕业后一直从事烹饪方面的教学工作,2006年11月,经培训考核,获得国家职业技能西餐西点调酒高级考评员资格。
文摘
序言
正版盛配制酒加工技术与配方9787518021758李祥睿 陈洪华 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 写给中小学生的法布尔昆虫记 第四卷 以弱胜强的斗士 法布尔
- 我的本养猫书
- 满58包邮 深圳野生植物识别手册 9787534990298 蒋露 河南科学技术出版社
- 有一种境界叫放下
- 地理之 9787222153448
- 家装细部钻石法则 卧室
- 物理能量转换世界——扑朔迷离的热动力学
- 【套装全4册 精装版】渡边淳一成套作品集 全4册 男人这东西+女人这东西+丈夫这东西+欲情
- 玛雅大预言
- 训练狗狗,一本就够了 9787122286437 化学工业出版社
- 一本稀奇古怪的科学书 贾立芳 文化发展出版社
- 凤凰生活:五谷杂粮养生粥
- 知识的大苹果+小苹果丛书:太阳系的历史是什么 9787543971837 F.罗卡尔-RT
- 性健康指导师 9787518921348
- 奥秘世界(彩图版)