点击选择搜索分类
首页 - 建筑基础科学- 正文
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679887 商品编码:30021156503 包装:平装 出版时间:2013-05-01
100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷-so88
100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679887 商品编码:30021156503 包装:平装 出版时间:2013-05-01
基本信息
书名:100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷
定价:48.00元
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社:青岛出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787543679887
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:1.103kg
编辑推荐
内容提要
本丛书汇聚100位*中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信,本丛书的出版,必将唤起更多人对烹饪事业的热爱,必将让更多的烹饪爱好者为祖国烹饪艺苑别具风采的奇花异草而感到骄傲和自豪!
目录
珍菌
松茸
酥盏烧松茸
松茸功夫汤
烧汁松茸
松茸肉汁炖冬瓜盅
竹香松茸
松茸三叶菜
菜胆松茸
珧柱扣松茸
松茸鲍汁鳄鱼尾
蝶饼松茸煸鲜鲍
松茸玉米鳕鱼
燕窝松茸蛋
松茸奶汤澳带
炭烤鲜松茸
松茸刺身拼
南华芫爆松茸
竹篱松茸鱼
丰壶飘香
烤松茸
松茸鸽脯
蒙酥山珍
葱油松茸
御福一品野山菌
高汤素什茵
手撕松茸
松茸煮干丝
松茸羊肝菌
上汤松茸茶壶
竹燕
芙蓉竹燕
明珠炖竹燕
竹燕酿鱼圆
雪花竹燕翅
蜀南双燕
灵芝
雪域灵芝长寿锅
藏雪莲
藏雪莲养颜锅
……
水产
畜禽
其他
作者介绍
文摘
序言
100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 正版 星际穿越 【美】基普·索恩(Kip Thorne)著 ,苟利军 978721306
- 周易 图文珍藏版 文白对照 易经易传/预测学/风水/易经入门 全新 定价:980
- 推动丛书宇宙系列:大宇之形 [美]丘成桐 史蒂夫纳迪斯
- 人际关系学:如何保持自我、倾听他人并解决冲突
- 世界科普巨匠经典译丛 第三辑:微生物猎人 : 终于制服了疯狗(上) (美) 克鲁伊夫,丁荣
- 沟通心理学
- 基于ZENI的集成电路设计与实现技术
- 大家小书:晚明思想史论
- 探秘世界之最(学生版)/探索天下
- 萌萌集(套装共7册)
- 盐的景观,中国篇 9787503876769 朱千华-RT
- 中华上下五千年 全套4册
- 恐龙-走进大自然百科图鉴
- 菜根谭全集 洪应明著解读方圆进退求学问道言辞有度齐家教子为人处世之道智慧国学经典
- 围棋入门口袋书