摆盘技法全揭秘:创意技法图典... 9787534943119-so88
摆盘技法全揭秘:创意技法图典... 9787534943119 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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何国熙 著
店铺: 韵读图书专营店 出版社: 河南科学技术出版社 ISBN:9787534943119 商品编码:29979737961 包装:平装 出版时间:2012-01-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 摆盘技法全揭秘:创意技法图典... | 作者 | 何国熙 |
定价 | 36.00元 | 出版社 | 河南科学技术出版社 |
ISBN | 9787534943119 | 出版日期 | 2012-01-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 商品重量 | 0.431Kg |
内容简介 |
起司蛋糕是永远流行的甜点,任何时候,它都是爱欢迎的超人气点心。谁说美味好吃的起司蛋糕要买?在家也可以自己动手做。无论是绵滑香甜的烤焙式、变化多样的冷藏式,还是将各式甜点摇身变成起司风味的新创意,62款四季皆宜的起司蛋糕,让你同时拥有美味与健康。只要跟着行家动手做,就能享受不一样的起司风味。 |
作者简介 |
何国熙 |
目录 |
4 关于起司
风味款 水果款 经典款 创意款
142●浪漫下午茶 |
编辑推荐 |
本书图片精致、编排优美,清晰呈现制作过程,而且忠实地呈现了作者的个人烘焙理念、经验与技术,值得读者收藏 |
文摘 |
序言 |
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