甜美的自制巧克力小甜点(含光盘) 9787506479790-so88
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图书介绍
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日 远谷希与子著 著
店铺: 一鸿盛世图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506479790 商品编码:30004932817 包装:平装 出版时间:2012-01-01
基本信息
书名:甜美的自制巧克力小甜点(含光盘)
定价:28.00元
作者:(日) 远谷希与子著
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2012-01-01
ISBN:9787506479790
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:12开
商品重量:0.241kg
编辑推荐
内容提要
众所周知,在恋爱的过程中,偶尔送个小礼物能向对方表达爱意,而亲手制作的礼物尤为珍贵。对于女孩而言,赠送亲手制作的巧克力给男生具有与众不同的意义。也正因为如此,为了让收到的人高兴、感动,每个女孩子都想把充满自己爱意的巧克力甜点做得既漂亮又可爱,每个细节都做到尽善尽美。本书正是为了满足她们的这个愿望而创作的。本书介绍的每一款巧克力小甜点,即使是初次尝试亲手制作的人也可以轻松学会。美丽的造型加上富有创意的包装,让我们将自己浓浓的爱意融入巧克力之中,为心爱的人送上这份精致而又甜美的礼物吧!
目录
Part 01 用熔化的纯巧克
力烘托LOVE
Part 02 水果和坚果类超
滑软巧克力
Part 03 打扮可爱的装饰
巧克力
Part 04 幸福糕点,烘焙
一份好心情
Part 05 简单的巧克力甜品
巧克力的
基本知识
巧克力点心的基本做法
慕斯巧克力杯
巧克力奶酪蛋糕
造型曲奇饼
蛋白酥皮巧克力
热巧克力
巧克力蛋糕
蝴蝶酥
巧克力慕斯
白巧克力茶
杏仁小圆饼
条形码曲奇
巧克力消化棒
迷你巧克力果挞
茶色玛德琳蛋糕
巧克力塔
煎饼巧克力冰激凌
椰果巧克力饮料
棉花糖巧克力
巧克力夹心曲奇
迷你法式巧克力蛋糕
巧克力玛芬
白巧克力布丁
松露巧克力蛋糕
扭扭派
巧克力火锅
果汁软糖巧克力饮料
巧克力西多士
糖衣可可曲奇
巧克力豆玛芬
巧克力松糕
巧克力布丁
特浓黑巧克力蛋糕
坚果薄巧克力
模具巧克力
巧克力碎燕麦曲奇
布朗尼
圆圆的巧克力面包圆
轻乳酪蛋糕巧克力
肉桂巧克力饮料
巧克力戚风蛋糕
巧克力甜甜圈
雪饼
打造的爱心礼物!
包装、便签
作者介绍
远谷希与子,糕点制作师、食品协调员。毕业于日本糕点专业学校,后担任烹调工作室的糕点制作讲师。现就职于西点店。在位于横滨的住所开办了糕点教室。因擅长可爱的装饰,且操作简单、口感美味而拥有人气。
文摘
序言
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