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君之 著
店铺: 聚雅图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530479360 商品编码:30015897159 包装:平装-胶订 出版时间:2012-06-01
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图书介绍
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君之 著
店铺: 聚雅图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530479360 商品编码:30015897159 包装:平装-胶订 出版时间:2012-06-01
基本信息
书名:跟着君之学烘焙Ⅱ
定价:39.80元
作者:君之
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2012-06-01
ISBN:9787530479360
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
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内容提要
新浪*烘焙博主君之*力作,专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则,作者君之选取了*家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、*实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。
如同作者的超人气烘焙一样,这本书也是你*贴心的烘焙课堂,带着你一步一步地轻松做出美味西点。
目录
作者介绍
君之,因热爱烘焙,走上手工烘焙之旅。从初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起,在新浪开设“君之的手工烘焙坊”,点击量超过100000000,迅速跃居同类榜首。他的烘焙方子实用可口,可操作性极强,君之也因此成为烘焙界走红快、名声响亮的男人,受到烘焙发烧友们热情追捧。
文摘
序言
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