点击选择搜索分类
首页 - 家教- 正文
☆☆☆☆☆
||
[日] 青木敦子,颜冰 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538194272 商品编码:29983612118 包装:平装 出版时间:2015-10-01
满28包邮 正宗的意大利餐教科书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
满28包邮 正宗的意大利餐教科书-so88
满28包邮 正宗的意大利餐教科书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
[日] 青木敦子,颜冰 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538194272 商品编码:29983612118 包装:平装 出版时间:2015-10-01
基本信息
书名:正宗的意大利餐教科书
定价:49.8元
作者:(日)青木敦子 ,颜冰
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2015-10-01
ISBN:9787538194272
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
本书收罗了99道意大利各地方经典美食,带你吃遍意大利。主菜、配菜、甜点应有尽有,意面、比萨、意式烩饭一个不少。700余张步骤图,详细说明了制作过程,手把手教你成为意餐大厨。
内容提要
在意大利没有正统的意大利餐,只有地道的地方特色美食。意大利各地的妈妈们做的才是美味的意大利餐。作者走访了意大利多个城市,挑选了意大利各地具代表性的美食,带你领略特色的意式风情。
头盘菜有生鲈鱼薄片、鸡肝泥三明治、意大利面包沙拉、意式煎小牛肉火腿卷等17道开胃菜。还有白蛤意大利面、墨鱼汁意大利面、三文鱼奶油意大利面、玛格丽特比萨、意式薄饼比萨,墨鱼汁烩饭、意大利蔬菜汤等特色主食。西西里风味烤沙丁鱼、金枪鱼沙司配猪里脊肉等18道主菜让你的味蕾得到充分的享受。爽口的意式蔬菜沙拉、意式烤时蔬等20道配菜可以解腻,均衡营养。后一道当然少不了意式甜点,包括提拉米苏、意大利杏仁脆饼、意式圆顶蛋糕等8款人气甜点。
内容丰富,步骤图详细,图片清晰是这本书的主要的特点,书中的温馨小贴士不仅可以帮你排忧解难,还可以帮助你更全面的了解意大利餐。
目录
作者介绍
作者是意大利料理研究专家,也是意大利AISO认定的橄榄油品鉴师。曾在意大利的佛罗伦萨、米兰、都灵、博洛尼亚等地专门学习意大利料理。回国后,开设了一家意大利料理培训班,现在活跃在电视、杂志等多领域媒体,深受广大群众喜欢。本书中提到的菜品都是曾经在电视节目中介绍的意大利餐的制作。
文摘
序言
满28包邮 正宗的意大利餐教科书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- BF-毒物管理史-世界毒物全史-71-80卷-史志诚 西北大学出版社 9787560438
- 县域产业转型升级道路:典型地区的实证研究
- 水生动植物
- 中华家训大全 颜氏家训 了凡四训 庭训格言 朱子家训 曾国潘家训 中华家训精编 平装4册
- 正版 中国地理知识百科(全4册) 9787553412658 陈君慧著 吉林出版集团有限责
- 图解儿童逆反心理+小学生学习成绩暴增法+不批评才能培养出自觉主动的孩子+这样跟孩子定
- 彩色口袋自然珍藏图鉴 名犬(全彩)
- 工业4.0技术及应用
- 理性派数学写真集:无需语言的证明(1) 畅销书籍 正版数学写真集(XX季)无需语言的证明
- 上海2050:崛起中的全球城市 [The Record of Clohal Cily Fonm on the Firsl UN World Cities Day]
- 周读书系:不可思议的年代(周读书系)
- 青春部落丛书:揭开身心奥秘之我是男生
- 夜观星空:天文观测实践指南 (加)特伦斯.迪金森
- 好父母的12堂课
- 昆虫记(插图版) 9787538869576 (法)法布尔-RT