点击选择搜索分类
首页 - 法律- 正文
☆☆☆☆☆
||
余勇浪 著
店铺: 悟元图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557833817 商品编码:30088314551 包装:平装-胶订 出版时间:2018-04-01
正版图书 在家学做法式西餐 : 生活就是一场烹饪 9787557833817 吉林科学技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt
正版图书 在家学做法式西餐 : 生活就是一场烹饪 9787557833817 吉林科学技术-so88
正版图书 在家学做法式西餐 : 生活就是一场烹饪 9787557833817 吉林科学技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
余勇浪 著
店铺: 悟元图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557833817 商品编码:30088314551 包装:平装-胶订 出版时间:2018-04-01
基本信息
书名:在家学做法式西餐 : 生活就是一场烹饪
定价:59.90元
作者:余勇浪
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2018-04-01
ISBN:9787557833817
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
生活之中,唯有爱与美食不可辜负,来让你的爱人和亲朋好友大吃一惊吧!即使是*寻常的食材,用与众不同的创意调味,也会有非常一般的好味道。
内容提要
本书作者余勇浪是个很年轻的美食“恐怖分子”,他不但全身心投入、深度钻研各种美食素材和烹饪方法,而且极具才华。除了这份对美食的热爱之外,他还经常很热诚地和他身边的人分享他的美食心得和成果。这本《在家学做法式西餐:生活就是一场烹饪》便是一个极好的例子,他把大量的工作经验、研究成果和心得,用由浅入深的方式,让各美食同好把美食带回家和家人分享。在此希望勇浪能继续他的分享,把美食带给每个家庭。
目录
章Chapter 1常用香草/18常用水果/19羊排的腌制 / 20三文鱼的腌制 / 22鲈鱼的腌制 / 24鳕鱼的腌制 / 25牛肉的腌制 / 26第二章Chapter 2黄色基础汤 / 30猪骨汤 / 30牛肉汤 / 31白色基础汤 / 32鱼汤 / 32奶油白汤 / 33清色基础汤 / 34蔬菜高汤 / 34基础调料 / 35迷迭香盐 / 35
作者介绍
中国明星主厨,高级创意料理主厨,法国美食会董事会成员,CCTV-2《厨王争霸》中国队主厨,《十二道锋味》一城一味评委。
文摘
序言
正版图书 在家学做法式西餐 : 生活就是一场烹饪 9787557833817 吉林科学技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 水知道答案
- 包邮正版 新型宝马 奔驰汽车结构 原理与维修 汽车维修书籍
- 古罗马:每天30秒探索恒久文明的50个伟大成就 科普读物 书籍
- 看电影周刊杂志 2017年1月5日第1期总第718期 变形金刚5
- 坎特伯雷朝圣途中的趣题 亨利·杜德尼,陈以鸿
- 抗癌食物百科 癌症真相 癌症预防治疗康复实用科普书籍 防癌抗癌吃什么宜忌速查 预防
- 和坏习惯说再见(6-12岁首选校园文学励志读本)/小学生校园励志系列
- 读书与作文(低年级)杂志 全年订阅 2018年8月起订杂志铺
- WL-常见鸟类野外识别手册-郭冬生 重庆大学出版社 9787562428459
- 十月(大型文学期刊 2017增刊 长篇纪实春暖乌蒙云南昭通扶贫脱贫报告)
- (青少年“海洋梦”系列丛书)八仙过海——海上探险与航海 “海洋梦”系列丛书编委
- 污水处理工必读
- 品尝的科学:从地球生命的口,到饮食科学研究前沿 9787550299931 [美]约翰麦奎
- 包邮全年订阅 & premium 日本 女性生活杂志 全年12期
- 啊哈,原来如此(原版加注) [美] 马丁·伽德纳