有味小日子-so88
有味小日子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
广田千悦子 著
店铺: 百图书苑图书专营店 出版社: 北京联合出版有限公司 ISBN:9787559612021 商品编码:30058617155 包装:精装 出版时间:2017-12-01
基本信息
书名:有味小日子
:39.80元
作者:广田千悦子
出版社:北京联合出版有限公司
出版日期:2017-12-01
ISBN:9787559612021
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
藏在自然的美味,感受四季的恩泽
夫妻档日本生活家打造美味小日子
原汁原味原生态,80种四季时令食物
让日子在一餐一饭中曼妙徜徉
常见的食材、简单的烹调
清新美食摄影,手绘料理步骤
有味的日子,一起享受吧!
内容提要
本书从四季着手,讲述了日本四季里好吃、好做的一些料理。不仅顺应节气,体现了日本人精致的不时不食的生活方式。更以常见食材、简单手法,烹调出地道的日式料理。还有一些好看、好吃的下午茶点心。给自己一个放松的日式下午茶时间。
目录
序
【春】
艾蒿新芽
山茶天妇罗
裙带菜
石莼
梅花筷托
腌油菜花
春水边
女儿节
八丈草
小沙丁鱼禁渔期结束
播种
春天的和果子
花椒的乐趣
山茶糕
笔头草
赏花
笋
蝾螺
盐渍樱花
豌豆
蕨菜糕
樱花色甜糕
露天茶会
【夏】
胡萝卜叶
梅历
生干小沙丁鱼片
烤蚕豆
麦秋至
自制红姜丝
竹荚鱼仔
吉祥和果子
枇杷
清凉和果子
西红柿干
伏天蚬
天草
夏季甜酒
杏子
花冰
流水挂面
盂兰盆节
西瓜
【秋】
酱油渍青椒
五香章鱼饭
生姜
梅姜茶
核桃
葛花
畦豆
干姜水
赏月
冬瓜
荞麦的新芽
珠芽饭
无花果
茶巾甘薯
镂空酸浆果
绿紫苏果
品菊
莲藕
新米
通草
【冬】
章鱼烧
橙子
柚子萝卜干
烫荞麦饼
佃煮
红辣椒
香煎茶
柑橘
冬至
蜜渍柚子
冻豆腐
葛粉苹果
正月料理
七草粥
干饭
干年糕片
小豆粥
日本酒
专栏
24 春七草&美味野草叶
64 腌渍青梅&梅汁&青梅酱的做法
130画卷寿司&油炸豆腐
142简单盖饭Best 10
174形形的正月料理&正月料理盒的装法
180干燥蔬菜的做法&各种干燥法
188料理索引/参考文献
后记
作者介绍
广田千悦子
感受着日本的岁时、日历、四季的推移,以绘图和随笔的形式展示多彩多样的日常生活。在工作室“秋谷四季”开办的展览会广受好评。
广田行正
水下摄影师,主要活跃于杂志和广告的拍摄。后将摄影的舞台转向陆地,以日本的花鸟风月为主题进行创作。其中,他拍摄的从湘南远望富士山的照片很受欢迎。主持建筑年龄长达70年的日式工作室“秋谷四季”。
文摘
序言
有味小日子 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 忧思:生命中的N个危机
- 儿童围棋基础教程(实战篇) 9787122244970 化学工业出版社
- 恐龙与史前生物-乐涂乐画
- 高等学校教材:体育保健与康复 9787040184495 高等教育出版社
- BF-科普星雨-陈积芳 上海科学技术文献出版社 9787543974913
- 高强度训练全书 增肌塑形的501个动作练习 9787115474308
- 和坏习惯说再见(6-12岁首选校园文学励志读本)/小学生校园励志系列
- 正版万大学生足球运动训练与实战技巧详解9787518035939于天博 杨旭东 程鹏
- 人类符号简史
- 现代竞技体操创新理论与科学化训练探索
- 介绍丛书:混沌学
- 03S402 室内管道支架及吊架 国家建筑标准设计图集 室内给排水管道图集
- 科学探索与发现系列:世界文化探秘 龚苗苗著
- 智能时代 大数据与智能革命重新定义未来
- 正版 史前海洋统治者深度解密(上)-海龙专家 9787506044615 赵闯等 东方出版