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李双元 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 河北科学技术出版社 ISBN:9787537539326 商品编码:30081625841 包装:平装 出版时间:2009-01-01
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图书介绍
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李双元 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 河北科学技术出版社 ISBN:9787537539326 商品编码:30081625841 包装:平装 出版时间:2009-01-01
基本信息
书名:精选家常菜1000例
定价:32.00元
作者:李双元
出版社:河北科学技术出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787537539326
字数:
页码:500
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
具备人气的菜烹饪手法描述详细,通俗易懂,并且介绍了与这道菜相关的常识或典故,大大增强了可读性与趣味性。你只需一书在手。就可以做出原汁原味的地方传统名菜。在家常菜部分,我们则根据现代人“吃的科学、吃的营养”的需求,《精选家常菜1000例》可谓既传统又不失科学,实为喜爱各地美食人群的选择。
目录
素菜类n焦炒双丝
作者介绍
文摘
序言
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