点击选择搜索分类
首页 - 经济- 正文
☆☆☆☆☆
||
张波 著
店铺: 博古通今图书专营店 出版社: 福建科技出版社 ISBN:9787533537739 商品编码:30092835922 包装:平装 出版时间:2011-09-01
正版 水果拼盘制作详解 张波 9787533537739 电子书 下载 mobi epub pdf txt
正版 水果拼盘制作详解 张波 9787533537739-so88
正版 水果拼盘制作详解 张波 9787533537739 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
张波 著
店铺: 博古通今图书专营店 出版社: 福建科技出版社 ISBN:9787533537739 商品编码:30092835922 包装:平装 出版时间:2011-09-01
基本信息
书名:水果拼盘制作详解
定价:33.00元
作者:张波
出版社:福建科技出版社
出版日期:2011-09-01
ISBN:9787533537739
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:1.462kg
编辑推荐
推荐本书的升级版:《缤纷果盘制作宝典》从基本切法到组合,各类款型增加近1倍。
内容提要
本书介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花,适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。内容由简到繁,图文并茂,通俗易懂。适用于自学,也可用做培训教材。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的,直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。
目录
作者介绍
文摘
序言
正版 水果拼盘制作详解 张波 9787533537739 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 鸟类博物馆
- 精神障碍药物治疗指导
- {RT}神秘的西域-齐浩然著 金盾出版社 9787508291963
- 研究生心理健康读本/高等学校心理健康教育公共课教材
- 可爱动物馆-最有趣的3步简笔画
- 泌尿系统疾病中医特色疗法
- 世界奇异档案记录第三季
- 爱我,就不要控制我
- 正版 星际穿越 【美】基普·索恩(Kip Thorne)著 ,苟利军 978721306
- 结核病临床教程
- (青少年“海洋梦”系列丛书)北海浩歌——海洋生态与文明 “海洋梦”系列丛书编委会
- 成熟过程与促进性环境:情绪发展理论的研究
- 亚洲的海盗-世界海盗大图鉴
- 中医古籍珍本集成 医案医话医论卷名医类案(套装上中下册)
- 中小学校园安全防护手册