上海这么吃(全彩) 黄琦舫 电子工业出版社-so88
上海这么吃(全彩) 黄琦舫 电子工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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黄琦舫 著
店铺: 煜城弘毅图书专营店 出版社: 电子工业出版社 ISBN:9787121169595 商品编码:30108108642 包装:平装 出版时间:2012-08-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 上海这么吃(全彩) | 作者 | 黄琦舫 |
定价 | 39.00元 | 出版社 | 电子工业出版社 |
ISBN | 9787121169595 | 出版日期 | 2012-08-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.300Kg |
内容简介 |
每个城市都有属于自己的草根美食家,跟着他们,就能吃到这座城市地道正宗的美食。《上海这么吃》由上海草根美食达人黄琦舫带着大家品尝美味的上海美食。本书分为本帮菜、四大金刚、特色面馆、地方美食、甜品、特色餐厅、周边特色美食等主题,每个主题下推荐受欢迎的代表店家。店家的风格特色、背后故事、招牌品尝,一应俱全,内容丰满,资讯丰富。 |
作者简介 |
目录 |
【PART 01 老洋房里的克勒“饭”】 【PART 02 藏于弄堂深处的本帮小馆】 【PART 03 新上海四大金刚】
【PART 05 大江南北汇上海】 【PART 06 融进血液的洋餐文化】
【 附录A 上海时令美食大搜索 】 |
编辑推荐 |
文摘 |
序言 |
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