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韩密和 著
店铺: 百图书苑图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557802257 商品编码:30058041735 包装:平装 出版时间:2016-05-01
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图书介绍
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韩密和 著
店铺: 百图书苑图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557802257 商品编码:30058041735 包装:平装 出版时间:2016-05-01
基本信息
书名:精品家常菜
:35.00元
作者:韩密和
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2016-05-01
ISBN:9787557802257
字数:
页码:287
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
在我们日益精致的生活中,饮食所要承载的内容越来越丰富,人们对饮食的要求也越来越高。于是,很多的人热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对饮食以及美味的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的选择。那么,能不能在家里做出既经济又美昧的佳肴呢?为此,《精品家常菜》希望能帮助喜爱饮食的您提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
自然、健康是我们下厨的目的。虽然在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张的工作之余,我们不妨走进厨房小天地,用适宜的食材、简单的调料、快捷的烹调方法,制作出一道道美昧、健康的家常菜,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,又可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
目录
作者介绍
韩密和,中国烹饪大师、吉菜烹饪大师、亚洲蓝带餐饮管理远东大中华区荣誉主席,被授予法国蓝带*高骑士荣誉勋章,现任吉林省饭店餐饮烹饪协会副会长,吉林省厨师厨艺联谊专业委员会会长。先后多次在《东方美食》《四川烹饪》等刊物发表论文。还曾组织编写《中国吉菜》《中国美味菌》《现代吉林菜谱》等多部饮食图书。
文摘
序言
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