正版图书 一起来吃轻晚餐:少油烟零负担的低卡快手菜(一人食,安心;两人食,心安) 9787-so88
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图书介绍
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小小H 著
店铺: 悟元图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787518404261 商品编码:30082585656 包装:平装 出版时间:2015-05-01
基本信息
书名:一起来吃轻晚餐:少油烟零负担的低卡快手菜(一人食,安心;两人食,心安)
定价:36.00元
作者:小小H
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2015-05-01
ISBN:9787518404261
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
早午餐·下午茶·轻晚餐 极简吃货的周末生活提案,“下厨房”人气作者精致来袭!随书赠送'一起来吃'精美折页!《一起来吃》系列,精选“下厨房”**人气的美食作者,分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。不仅是食谱,更是生活方式,是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式,做有情怀的值得收藏的好书,做出区别于同质化菜谱书的独特内容。市面上不缺【菜谱书】,缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的【美食书】。
内容提要
处在快节奏的都市生活中,不仅要追求健康平衡的生活方式,也要保持简单淡薄的心境。身体接受简净的食物,精约而不简略,注重饮食健康,心灵也收获一份简净。《一起来吃轻晚餐》让你与爱的人一起,亲手做出一份安心的温暖。
《一起来吃轻晚餐》分为低卡无负担蔬菜料理、水果料理小游戏、饱腹感的主食料理、荤菜的朴素吃法等章节,介绍了70道左右低卡、健康、无负担的轻晚餐,符合现在人越来越注重养生和生活品质的整体趋势。
目录
序 吃得一份简净
低卡的蔬菜料理
蔬菜佐酸奶鳄梨
香椿苗莲藕草莓凉拌
西蓝花豇豆百合佐红葱酥
莴笋碧根果凉拌
苦瓜苹果凉拌
苦瓜甜椒凉拌
菠菜朴素吃
水煮荸荠
荸荠炒芦笋
白芦笋凉拌小萝卜
花生酱拌芦笋
粗粒芥末拌圆白菜丝
莲藕佐味噌芝麻酱
莲藕玉米丁
煮豌豆
蒜炒空心菜
蒜片海带
蒸茄子
清甜的茭白
盐水毛豆
毛豆牛油果冷汤
辣白菜鱼子豆腐
红咖喱豆腐菌菇芦笋
小番茄甜豆凉拌
玉兰菜西柚鸡蛋沙律
番茄西葫芦奶酪沙律
菠菜桃子奶酪色拉
甜菜夏威夷果番茄色拉
薄荷甜菜根
紫薯血橙松仁凉拌
四季豆拌孢子甘蓝
蘸汁秋葵
XO 酱炒杏鲍菇秋葵
西洋菜鲜菇凉拌
青瓜炒蟹味菇
黑木耳茶树菇凉拌
海鲜菇冬瓜薏米汤
水果料理小游戏
草莓百香果蔓越莓汁
无花果石榴配火腿
煎苹果生菜火腿
杏干奶酪碧根果
草莓佐酸奶开心果
薄荷八角小甜柑
莓果酸奶巴菲
蜜瓜柚子配火腿
蜜汁果串
饱腹感的主食料理
饱腹感主食料理
椒盐小土豆
葱香玉米
鳄梨酱玉米片
肉桂红薯莲藕苹果甜汤
小炒红薯
芋艿肉末豆腐羹
山药松茸菌味噌汤
炒青南瓜
粉蒸咸蛋黄南瓜
清煮慈姑
芋艿两吃
西葫芦橄榄粗麦粉
荤菜的朴素吃法
白切肉
腌肉蒸春笋
南乳汁烧排骨
红咖喱椰浆猪肉
鸡胸炒苹果甜椒丁
清蒸小黄鱼
白灼目鱼
盐水虾
白芦笋洋葱炒虾仁
柠檬汁鳄梨三文鱼
栗子烧鸭
作者介绍
小小H,原名何靓屹,著有《假如我有一间咖啡馆》。2014年完成此书之后,去了地球另一边,进一步学习中。对食物与摄影的热爱,以及“下厨房”这个平台,给我的人生带来了更多可能。永远求知若渴,愿意尝试探索;虽漂泊,却也随处安然。
微博:@@小小H_cheesequake
下厨房:@小小H
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文摘
序言
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