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陈绪荣 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 凤凰出版社 ISBN:9787550606586 商品编码:30095830814 包装:平装 出版时间:2011-08-01
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图书介绍
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陈绪荣 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 凤凰出版社 ISBN:9787550606586 商品编码:30095830814 包装:平装 出版时间:2011-08-01
基本信息
书名:大师教做招牌菜系列:大师教做大众家常菜
定价:19.80元
作者:陈绪荣
出版社:凤凰出版社
出版日期:2011-08-01
ISBN:9787550606586
字数:
页码:179
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
种类繁多的菜谱,条理分明的制作步骤,常见的原材料、配料等等,《大师教做招牌菜系列:大师教做大众家常菜》的丰富内容,它就是您身边的做菜宝典。全书分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、鲜美水产、营养茵豆、美味浓汤六大类,囊括了众多常见类饮食,每种原材料都至少有三种做法。荤素合理搭配,吃出营养。
内容提要
《大师教做招牌菜系列:大师教做大众家常菜》精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴,配备详细的说明,让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客,营养、卫生又美味。
目录
章 大众蔬菜
第二章 喷香畜肉
第三章 浓香禽蛋
第四章 鲜美水产
第五章 营养菌豆
第六章 美味浓汤
作者介绍
文摘
序言
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